茶——品饮时的感受

正初夏的夜色,十分宁静,凉风拂绕,散发着令人窒息的寂寞,唯独听到微风吹动树叶沙沙的声响,似呼感受到深沉的夜里暗流着一股拨动心弦的空气。此时,勾起了我对往事的怀念,思绪万千,夜不能昧,便拿起透明玻璃茶杯,把握茶水之比,洽当水温,冲泡了一杯"侗乡黎平香茶"慢慢品啜。茶杯直立茶几之上,静坐杯前,观赏茶在杯中缓而慢地涌动,透过玻璃看到杯中那蜷缩的茶叶,在滚烫的水波中多姿     

潮州工夫茶艺概说

潮州工夫茶艺定式，较早的文字记载是清代俞蛟《梦厂杂著·潮嘉风月·工夫茶》，及至民国翁辉东撰《潮州茶经·工夫茶》(1957)，则以详尽著称。后之介绍文字，未见有超越其窠臼者。兹特摘要引述如下。……     

生活如茶

我喜欢一个人静静的坐在屋里喝茶,看着茶水的热气如那袅袅的炊烟从茶杯中冉冉升起,闻着那扑面而来清新的幽香,那芬磬袭人的味道确实让我如痴如醉。看着那一片片椭圆翠绿光泽照人的青叶变成碧绿的茶叶,在沸水中舒展成一朵美丽的花瓣,玲珑剔透的样子,有时候我觉得我们就像那茶叶,刚开始是那么不见起色,后来慢慢地在知识的     

白茶水提物通过诱导凋亡抑制肝癌细胞BEL-7402增殖

白茶是闽东的特色产品之一,已有研究证明白茶能抑制肿瘤细胞增殖,但是关于白茶如何实现对肿瘤细胞增殖抑制作用,目前还不清楚。本研究利用DAPI染色法、TUNEL法和Caspase-3活性检测等方法探究白茶水提物作用下肝癌细胞BEL-7402细胞凋亡的发生情况,并采用荧光定量PCR法(Real-timePCR)检测细胞内p53和p21的表达水平。结果显示,白茶水提物能导致BEL-7402细胞出现典型的凋亡特征。另外,在白茶水提物作用下,细胞内Caspase-3的活性显著升高,p53和p21的表达水平亦有升高。因此,诱导细胞凋亡是白茶水提物抑制BEL-7402细胞的重要方式之一。     

茶水是最好的漱口水

用茶水漱口并非现代人发明，在《红楼梦》的开场情节中就有这样一段描写：“寂然饭毕，各有丫环用小茶盘捧上茶来，……今黛玉见了这里许多事情不合家中之式，不得不随的，少不得一一改过来，因而接了茶。早见人又捧过漱盂来，黛玉也照样漱了口。盥手毕，又捧上茶来，这方是吃的茶。”可见，用茶水漱口保健古已有之。     

茶水滋润的苗家生活

茶是高洁清雅之物。生活在云南凤庆新华乡的苗族同胞,孩子出生的第一天,邻居便会从山上采摘来带有露水的茶芽,如果生男孩,则送一芽一叶的一斤鲜茶为厚礼,如果是在市场上出售,就是今年茶价这么高,一斤鲜叶也值     

信鸽饮茶水好处多

茶，是个好东西。喝茶不但可以让人的心情平静，还可以提高自己的修养，气质，茶不仅对人类的好处很多，而且对信鸽的好处也不少。     

糖醋茶对顽固性干咳验方

蜂蜜500 g(槐花蜜更好),冰糖500 g,米醋500 g,三者混在一起加热,待冰糖化开后装瓶备用.服用方法:每日早中晚各一次,服用量茶水以250 mL为宜,糖醋蜜量可根据各人喜好调整,一般以中度为宜.说明:如喝后晚上发热,感觉睡眠不好,可不用此方.     

香飘悠远岁月的老鹰茶

入夏,宁国亿邦公司舒总送我一盒老鹰茶,说公司在对老鹰茶树进行林业产业化开发,邀我一定去看看。老鹰茶树属樟科,常绿乔木,由于树皮上有斑     

隔夜茶毒如蛇？ 央视实验还清白

茶是非常健康的饮品。但人们常说：“隔夜茶,毒如蛇”,因此很多人在喝茶的时候,都会选择喝刚泡好的新茶,而把前一天泡的茶水倒掉。近日,有网友发帖认为：“茶水久放会馊,还能产生大量的亚硝酸盐,从而对人体产生危害,所以隔夜茶不能喝”,隔夜茶真的对人体有害吗？央视《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查,