宁波苦丁有效成分提取方法的比较及其抗氧化活性的研究

采用水蒸气蒸馏法(SDE)、乙醇法(EE)、超声波法(UWE)、微波法(MAE)和超临界CO2萃取法(SCDE)提取宁波苦丁有效成分,得率分别为:0.048%、0.011%、0.631%、0.522%和0.935%,毛细管GC-MS法分别鉴定出10、9、12、9和20种成分,体外抗氧化活性测试均显示了抗氧化结果,活性强度依次为:超临界CO2萃取法＞超声波法＞水蒸气蒸馏法＞乙醇法＞微波法.     

桑椹利口酒挥发性成分的气相色谱-质谱分析

桑椹利口酒中的挥发性成分是构成桑椹酒的主体气味因子。采用液-液萃取法提取桑椹利口酒中的挥发性成分,经气相色谱-质谱联机分析(GC-MS),共检测出39个特征峰,鉴定出35种挥发性化合物,占总峰面积的99.3%。其中,质量分数排在前7位的挥发性化合物分别是邻苯二甲酸二丁酯(19.81%)、二十五烷(12.66%)、二十一烷(12.35%)、邻苯二甲酸二异丁酯(10.77%)、4-(1,1-二甲基乙基)-2-甲基苯硫酚(7.26%)、十八炔酸甲酯(5.01%)和十五碳酸(4.65%)。桑椹利口酒挥发性成分中含量较高的酯类化合物形成了酒香的主体气味:呈优雅浓郁果香,且甜中带有淡淡酸果味。     

陕西安康烟区生育期气候综合指数对烤烟化学成分的影响

为了明确烤烟不同生育期气候资源对烟叶品质的贡献率，以陕西安康烟区2002—2011年气象资料和烟叶化学成分为材料，采用主成分分析法，对烤烟不同生育期的平均温度、降水量和日照时数进行分析，构建不同生育期的气候综合指数(CCI)；采用相关分析、通径分析和决策分析对各生育期CCI与烟叶化学成分的关系进行分析。结果表明：不同生育期CCI对烟碱含量的影响以采烤前期最大，旺长期最小，对采烤前期的影响主要为直接作用；对烟叶总糖含量的影响以采烤后期最大，采烤前期最小，对采烤后期的影响主要为直接作用和通过旺长期的间接作用；对烟叶糖碱比的影响以采烤后期最大，旺长期最小，采烤后期的影响主要为直接作用和通过采烤前期的间接作用。     

黑暗处理对百里香挥发性物质日变化的影响

为研究黑暗处理对植物挥发物释放日变化节律的影响,本试验采用顶空固相微萃取结合气质联用法（HS-SPME/GC-MS）,在1天中6个时间点对正常光照和黑暗处理下的百里香（Thymus mongolicus）叶片释放的挥发性有机物进行测定。研究表明：百里香释放的挥发性物质主要为烯烃类、芳香烃类、醇类、酚类和酯类,其中烯烃类挥发物的数量与相对含量均最多。正常光照下共检测出80种挥发物,8：00为挥发高峰期,12：00和0：00为挥发低谷期。黑暗处理组中共检测出77种,16：00数量最少,20：00数量最多。黑暗处理影响了各类挥发物相对含量日变化趋势,并且减小挥发物相对含量日变化波动幅度,其中烯烃类、芳香烃类、醇类挥发物的变化范围分别为正常光照的41.57%,61.03%,42.87%。本试验为进一步探明植物挥发物释放机理提供了试验证据。     

四种罗非鱼挥发性成份的GC-MS分析

为了研究四种罗非鱼挥发性成份的化学成分,采用水蒸气蒸馏法提取罗非鱼挥发性成份,用气相色谱-质谱联用仪对其进行分离测定,结合计算机检索对分离的化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量。结果共鉴定出45种物质:奥利亚和奥尼各26种,尼罗24种,吉富18种。其中,有7种化合物为4种罗非鱼的挥发性成份所共有。2,4-二叔丁基苯酚在挥发性组份中的含量最高(奥利亚38.44%;尼罗37.34%;吉富35.21%;奥尼除外,占14.10%)。在挥发性成份中酯类、醇类、烯烃和有机酸类居多,分别有10种、6种、5种和4种,其中大部分为有特殊香味的挥发性物质,且该类物质在奥利亚、尼罗和奥尼三种罗非鱼中含量较多,在吉富中含量较少。奥尼罗非鱼中还检测出大量的特殊的挥发性物质L-抗坏血酸棕榈酸酯,其含量高达33.64%。     

虫草有效成分的研究进展

虫草是一类重要的药用真菌,近年来,研究者对不同种类虫草的化学成分进行了广泛研究。对虫草的化学成分研究进行了总结,主要包括核苷类物质(虫草素、腺苷等)、虫草多糖、D-甘露醇、甾醇、超氧化物歧化酶及氨基酸等。     

Volatile Compounds in Two Camellia chrysantha （Hu） Tuyama Species

In the study,the volatile compounds in two Camellia chrysantha （Hu） Tuyama species were extracted and analysed by simultaneous steam distillation and extraction （SDE） and gas chromatography mass spectrometry （GC-MS）,respectively.The relative contents of the chemical constituents in the volatile components were quantified by peak area normalization and NIST database.A total of 60 volatile components were identified,45 for Camellia nitidissima and 26 for Camellia euphlebia.Aldehydes and acids were the most dominant volatiles in Camellia nitidissima,but for Camellia euphlebia there were hydrocarbons and ketones.Hexanoic acid,4-（2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl）-3-buten-2-one,cis-2-decenal,4-[2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo [4.1.0] hept-1-yl]-3-buten-2-one,phenylacetaldehyde,eicosane,alpha-ionone,geranylacetone 2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol,7,9-di-tert-butyl-1-oxaspiro[4,5] deca-6,9-diene-2,8-dioi and tetradecanal were both in two Camellia chrysantha （Hu）Tuyama species.     

真菌侵染对泡桐材微观结构及主要组分的影响

进行了变色真菌对泡桐木材微观构造及主要组分的影响研究,作了链格孢菌（Alternaria alternata)侵染泡桐木材试验,检测了真菌对泡桐木材的侵染状况,并确定了真菌侵蚀泡桐木材的主要部位,测试了泡桐木材在真菌作用下的成分变化,阐明了真菌导致泡桐木材发生变色的物理化学过程。     

土壤生物量-碳和-氮与土壤有机碳、氮及施肥的关系

应用氯仿熏蒸培养法测定不同肥力水平的土壤生物量-C 和-N。结果表明:士壤生物量-C 与土壤有机碳的相关性达到极显著水准;用6mol/L HCl 水解的总氮量与土壤全氮也有很好的相关性,但与生物量-N 则不然;生物量-N 与酸解的氨基酸态氮及未知态氮都有显著相关性。施肥显著提高土壤生物量-C 和-N,有机无机肥料配合施用的大于单施化肥的。     

基于化学成分和DNA分子标记的甘草质量评价研究进展

甘草为多来源药用植物且影响品质的因素很多,需要完善的质量评价标准对甘草的质量进行评价。该研究以化学成分和DNA分子标记2个方面为切入点,从国内外现有法定标准、光谱指纹图谱、色谱指纹图谱、DNA分子标记等方面对近年来甘草质量评价的研究进行了综述,以期为建立完善的甘草质量评价准则提供参考依据。