利用小麦草栽培双孢菇技术

利用小麦草栽培双孢菇技术田加才，马航运，李甲梁，吕庆凤，高明友，李培军（枣庄市农业科学研究所２７７３００）（枣庄市良种繁育场）我国南方的一些省份，多利用稻草为主要培养料生产双孢菇，而在北方地区由于受栽培技术和栽培习惯的影响，双孢菇生产发展缓慢。笔者经...     

冬暖大棚菌瓜轮作三种三收模式简介

利用冬暖大棚进行双孢菇—洋香瓜—草菇轮作,实现一年三种三收,避免了常规菜—菌轮作前后茬在产量上的相互影响,而且废弃的双孢菇培养料还田后,大大提高地力肥力,改善土壤结构,实现社会、经济、生态效益的统一。现将该模式简要介绍如下:一、 品种选择双孢菇品种选用2796、As2796或F56。2796系列为半气生型,较耐肥水,单菇重、个头大,出菇期长,适合鲜销或保鲜,宜土法大棚栽培;F56为杂交种,匍匐型,单菇轻、个头小、出菇密集,适合加工出口罐头,宜工厂化或山洞栽培。香瓜选用“伊丽莎白”、“西薄洛托”、“状元”等品种。草菇可选用V35、V23(…     

食用菌菌种污染原因及综合防治措施

制备和选用优良菌种是食用菌栽培取得丰产优质的先决条件。菌种质量的好坏，不仅关系到广大菇农的栽培效益，而且关系到菌种场技术水平高低和信誉的好坏。随着食用菌产业的不断壮大，菌种生产量日益增加，而由菌种质量问题造成的经济损失也在不断上升，这已成为今后食用菌发展不可忽视的问题。现对菌种受污染的原因进行具体分析，并提出相     

珍稀品种食用菌市场行情看涨

据体报道，珍稀品种的食用菌最受国外市场欢迎。杏鲍菇鲜品在日本市场上每公斤卖到20美元，松茸在国际市场上每公斤售价80美元。欧洲人十分爱吃羊肚菌．鲜菇每公斤售价最高可达150美元。而在国内市场上，杏鲍菇、鸡腿菇，茶树菇、真姬菇等食用菌也供不应求，前景非常看好。     

食用菌产业亟待转型

<正>据中国食用菌协会的统计数据显示,2001年以来,中国食用菌产业平均每年以15%的速度递增,年产量占世界总产量的70%以上,2007年产值达600亿元,带动2500多万劳动力就业。但是,我国并非食用菌     

珍稀食用菌国际市场前景广阔

<正>据权威部门市场调查,目前各种珍稀食用菌在全球尚未形成高度机械化生产,我国应利用人力资源和栽培技能等优势,占领国际市场。     

致力标准化 西峡食用菌产业与国际接轨

5月20-21日，中国食品土畜进出口商会香菇标准化（西峡）出口基地“联合体”成立大会暨香菇标准化（西峡）研究推广中心挂牌仪式在西峡举行。     

协会当先锋 产业立潮头

郑开军是山东平阴县孔村镇孔庄村的一位普通农民，正是这位普普通通的农民，在食用菌产业上走出了一条新路，成为带领群众致富的“状元郎”。