全文获取类型
| 收费全文 | 991篇 |
| 免费 | 0篇 |
学科分类
| 经济 | 991篇 |
出版年
| 2023年 | 10篇 |
| 2022年 | 8篇 |
| 2021年 | 12篇 |
| 2020年 | 26篇 |
| 2019年 | 12篇 |
| 2018年 | 4篇 |
| 2017年 | 9篇 |
| 2016年 | 15篇 |
| 2015年 | 10篇 |
| 2014年 | 44篇 |
| 2013年 | 75篇 |
| 2012年 | 65篇 |
| 2011年 | 74篇 |
| 2010年 | 41篇 |
| 2009年 | 77篇 |
| 2008年 | 99篇 |
| 2007年 | 50篇 |
| 2006年 | 59篇 |
| 2005年 | 65篇 |
| 2004年 | 39篇 |
| 2003年 | 59篇 |
| 2002年 | 31篇 |
| 2001年 | 21篇 |
| 2000年 | 25篇 |
| 1999年 | 8篇 |
| 1998年 | 13篇 |
| 1997年 | 3篇 |
| 1996年 | 8篇 |
| 1995年 | 1篇 |
| 1994年 | 2篇 |
| 1993年 | 3篇 |
| 1992年 | 6篇 |
| 1991年 | 11篇 |
| 1990年 | 3篇 |
| 1989年 | 3篇 |
排序方式： 共有991条查询结果，搜索用时 0 毫秒
2.
3.
4.
5.
论述了当前我国食用菌加工的水平和现状,分析了我国食用菌加工存在的主要问题和原因,提出了今后发展我国食用菌加工的对策。 相似文献
6.
7.
8.
食用菌蔬菜罐头的生产设备投资较简单,除灭菌设备外,几乎无大型贵重投资,适于一般小型企业或个体投资生产。 1 工艺流程 原料去杂、清洗→分别切制加工→分别漂烫→流水冲洗→按比例混合→分装→加入配料汤汁→封口→灭菌→检验→包装出厂。 2 工艺要点 相似文献
9.
10.
近些年来，随着食用菌种植面积的扩大，食用菌细菌性褐斑病在国内普遍多发，不同程度地影响菇体质量和产量，特别是在平菇、蘑菇上表现更为严重。造成此病的病原菌托拉氏假单孢菌是一种细菌，笔者在食用菌栽培过程中，经几年的观察，对其发病原因和防治方法进行了研究，摸索出了防治该病害的有效方法，现介绍如下。 相似文献
