商情百态

农民买不起“天价”胡萝卜种；北京“菜网”少人问津；秭归西兰花直销香港；冷库储蔬菜 外销靠订单。     

我国青花菜品种选育及其生产应用

青花菜别名茎花菜、木立花椰菜、西兰花、绿菜花,属十字花科芸薹属甘蓝种中能形成花球的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利地区,19世纪末或20世纪初传入我国,当时仅在香港、广东、台湾一带种植,直到20世纪80年代初开始在上海、福建、新疆、云南等地引种成功。青花菜的营养成分齐全而且含量高,据分析,每公斤食用部分含蛋白质36克、脂肪3克、碳水化合物59克、钙780毫克、磷740毫克、铁11毫克、胡萝卜素250毫克、维生素C1.1克,以及一些矿物质,位居同类蔬菜之首,因此逐渐被人们广泛食用,成为市场供应的一种主要蔬菜,栽培面积不断扩大。特别…     

夏秋季西兰花穴盘育苗技术

如皋是江苏省有名的蔬菜出口大县(市),西兰花是主要出口品种之一。近年来,我市西兰花种植面积已达666.7hm2,生产的产品基本出口到日本及东南亚市场,取得了较好的经济和社会效益。2007年,结合省农业"三项工程"项目,我们试验示范西兰花穴盘育苗技术,可节约生产成本,提高成苗率,缩短缓苗期,提高单位面积产量,提高经济效益。     

春季西兰花品种比较试验

对6个西兰花品种进行比较试验,旨在选出适宜宁波市春季西兰花栽培的品种.结果表明,宁波市春季西兰花栽培主栽品种首选优秀,其商品性好、适应性强;可搭配种植春秀70、EQB8等品种,二者花球紧实、蕾粒细腻、品质好,产量高.     

温室西兰花秋冬栽培技术

1．品种选择 西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益。要注意早、中晚熟品种的搭配．选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多,花球紧密、蕾小、球大的品种。据试验：东方绿宝、玉冠、里绿、方绿属早熟品种．绿岭、绿秀、东方绿莹属中晚熟品种。且均能在日光温室中进行秋冬茬栽培。     

西兰花机械移栽对产量与效益的影响

研究2种蔬菜移栽机移栽和人工移栽对西兰花生长发育、花球、产量和效益的影响。结果表明,机械移栽的西兰花现蕾比较整齐,现蕾期也稍早,且花球生长也比较整齐一致,具有省工节本增效的效果。     

温岭市西兰花产量和效益的影响因素及对策

西兰花是温岭市主要出口创汇蔬菜之一,常年种植面积近2 000 hm2。近几年,由于受气候、品种、生产、流通等诸多因素的影响,西兰花种植效益不如以前。通过对温岭市西兰花生产现状的剖析,寻找出西兰花产量和效益的影响因素,并提出了解决对策。     

男性应多吃的5种蔬菜

1.西兰花。前列腺癌是仅次于肺癌的男性第二号癌症杀手,每年全球有68万人患病,22万人因此死亡。研究表明吃西兰花可以抗癌,除西兰花外,同属十字花科的菜花、紫甘蓝,抗癌效果也不差,男性应多吃。2.番茄。番茄也是男性不该错过的好蔬果,它不仅含有的丰富的维生素C,所含的番茄红素还有"疏通"腺     

高寒山区西兰花夏播秋延后高效栽培技术

西兰花又叫青花菜、嫩茎花椰菜,一、二年生草本植物,由甘蓝演化而来,是花椰菜的原型植物.西兰花的营养价值比普通花菜要高出1倍,西兰花不仅柔嫩、鲜美、营养丰富,而且适应性强,容易栽培,在我国许多地方都有栽培,是一种很有发展前途的营养保健型蔬菜.文章介绍了高寒山区西兰花夏播秋延后高效栽培技术.     

“优秀”西兰花对N、P、K养分需求效应的研究

为了探明"优秀"西兰花对N、P、K养分的需求规律和互作机制,明确最佳施肥方案,充分发挥增效潜力,采用"3414"试验设计对"优秀"西兰花N、P、K养分需求效应进行了田间试验,并探讨了3种肥料间的互作效应。结果表明:"优秀"西兰花对N、P、K养分单维度需求呈抛物线形变化规律,对N+P+K(M)整体维度需求呈幂次函数变化规律;通过"优秀"西兰花对N、P、K整体维度需求量模型和西兰花栽培测土配方施肥通用结构施用比例分析,认为"优秀"西兰花每667 m^2对N+P+K组合互作最佳需求量为37 kg,即为纯N 18.5 kg、P_2O_5 7.4 kg、K_2O 11.1 kg,低于单维度曲线高点最佳需求量,这是组合交互效应大于个体相加效应所致。应用组合效应最佳方案可获最高理论生产效益,同时可大大减少化肥施用量,尤其较菜农总体习惯施肥量可减少42.19%。这对革新菜农传统施肥具有十分重要的指导意义。