基于偏振成像技术的油桃机械损伤检测

为了解决由于油桃表面颜色特征复杂所带来的早期机械损伤难以检测问题, 提出了一种基于偏振成像技术的早期损伤检测分类模型。采用分焦平面偏振成像方法一次性获取油桃在4个偏振方向下的偏振图像, 利用双线性插值和低照度增强(LIME)对偏振图像进行预处理, 以提高运行实时性并降低水果曲率变化的影响; 提取偏振图像中像素的颜色特征和灰度共生矩阵(GLCM)特征, 分别用于训练两个最小二乘支持向量机(LSSVM)分类模型; 通过理论分析和实验仿真, 最后利用两个分类模型的串联(color-LSSVM→GLCM-LSSVM model)实现了油桃机械损伤的早期检测。结果表明, 该分类器模型对油桃正常和损伤区域的检测精确率达到95.68%, 召回率达到93.29%。分焦平面偏振成像技术在深色系水果的早期损伤无损检测领域具有良好的应用前景。     

油桃果皮红色素的微波提取工艺及特性研究

对油桃皮红色素的微波提取及理化特性进行了研究,结果表明,该色素为水溶性多酚类花色素,在不同的pH环境下显示不同的颜色;其耐热性、耐光性、耐酸、耐糖、耐还原性较好;但耐氧化性、耐碱性较差;Fe3 对色素有破坏性。研究还表明,该色素的提取宜在酸性介质中进行,酸性条件下其综合稳定性较优,有较高的利用价值。     

不同浓度赤霉素处理对油桃保鲜效果的影响

以油桃为试材,用浓度为150mg／kg、200rag／kg、250mg／kg的赤霉素溶液涂膜处理30min,定期测定油桃果实的各项指标,研究赤霉素对油桃保鲜效果的影响。结果表明,经过赤霉素溶液涂膜处理,有效地减轻了油桃果实的失重现象、推迟了呼吸跃变出现时间、延缓了糖分和VC损失,有防止腐烂、保持硬度作用;对含酸量影响不大,其中浓度为200mg／kg的赤霉素溶液对油桃果实进行涂膜处理保鲜效果最好,能够较长时间的保持油桃果实的贮藏品质。     

日光温室油桃滴灌灌溉制度试验研究

根据日光温室油桃不同物候期的需水特征,选择灌水量和灌水周期作为试验因素,设立不同灌水处理开展滴灌灌溉制度试验,为设施油桃的种植提供技术支持。结果显示:日光温室油桃年生长周期持续约365 d,适宜的灌水次数为22次,平均灌水周期为16 d,平均灌水定额为185 m3/hm2,年生长周期灌溉定额为4 080 m3/hm2,油桃产量可达3.0万kg/hm2以上。     

油桃多酚氧化酶性质的研究

用硫酸铵分级盐析及透析法提取油桃多酚氧化酶(PPO),测定了该酶的最适pH值,最适作用温度和酶促动力学常数Km,分析比较了几种常见PPO抑制剂的抑制作用,并用PAGE电泳分离了PPO的同功酶。结果表明,以邻苯二酚为底物,该酶的最适pH值为6.2,最适温度范围为30～35℃,Km值为17.6mmol╱L。几种PPO抑制剂的抑制效果显示:抗坏血酸高于蔗糖,亚硫酸钠高于氯化钠。油桃PPO经PAGE电泳,通过活性染色分析得知:油桃PPO中至少存在6种同功酶。     

设施农业文摘

[篇名]日光温室甜油桃温、湿、光、气调控技术 [作者]靳广智 [刊名]果农之友2005年08期 [机构]河南省新郑市农业局451100 [关键词]日光温室甜油桃气调控技术 [摘要]日光温室甜油桃栽培能否成功并取得较高的经济效益，关键在于合理调控温室内温、湿、光、气四大因子，创造出一个适宜于甜油桃树正常生长的小气候环境。笔者根据多年的观察和了解，结合甜油桃的生长发育特点，总结出日光温室甜油桃栽培温、湿、光、气调控技术，     

油桃采后结合态香气变化规律及其与可溶性糖的关联性

以'瑞光1号'油桃为研究对象,研究其采后常温(20℃)和低温(1℃)贮藏下游离态和结合态香气物质变化规律.采用酶解法释放结合态香气物质,利用项空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用对油桃游离态和结合态香气物质分别进行定性和定量分析,并研究结合态香气物质与可溶性糖之间的相关性.结果 表明,油桃果实常温和低温贮藏条件下游离态...     

滴灌施肥对温室油桃产量及水肥利用效率的影响

以温室油桃为试验材料,探明滴灌施肥条件下,不同灌水和施肥水平对油桃产量及水肥利用的影响.试验设置3个灌水水平,W1(90％θf)、W2(75％θf)、W3(60％θf)(θf为田间持水量),当任一水分处理的土壤含水率达灌水下限50％θf时开始统一灌水;设置3个NPK施肥水平:F1(130％F2)、F2(N 200 kg...