寡聚糖、抗生素、益生素对仔猪生长性能和肠道菌群影响的研究

选择 12窝仔猪 ,随机分为 6组 ,每组 2窝 ,从 7日龄开始进行为期 8周的饲养试验 ,在4周末断奶 ,研究了基础日粮中添加寡聚糖、益生素、金霉素以及寡聚糖取代部分抗生素对仔猪生长性能和肠道菌群的影响。结果表明 ,与对照组相比 ,寡聚糖或其与金霉素配伍 ( 2 5mg及 12 .50mg· kg-1饲粮 )使用 ,使仔猪在 0～ 4周日增重分别提高 16.81% ( P>0 .0 5)、 15.91 ( P>0 .0 5)、 15.32 ( P>0 .0 5) ;腹泻率分别降低 7.83 ( P<0 .0 1)、 8.68 ( P<0 .0 1)、 8.35( P<0 .0 1)。在 5～ 8周 ,使仔猪日增重分别提高 9.55 ( P>0 .0 5)、 4 8.84 ( P<0 .0 5)、 38.74( P<0 .0 5) ;料肉比分别降低 0 .2 1( P<0 .0 5)、 0 .4 1( P<0 .0 1)、 0 .4 6( P<0 .0 1) ;腹泻率分别降低 12 .78 ( P<0 .0 1)、 2 2 .2 3 ( P<0 .0 1)、 2 0 .88 ( P<0 .0 1)。 0 .15益生素使 0～ 4周的仔猪腹泻率降低 4 .82 ( P<0 .0 5) ,在 5～ 8周使料肉比降低 0 .17( P<0 .0 5) ,腹泻率降低 4 .90( P<0 .0 5)。金霉素 ( 50 mg· kg-1饲粮 )组在 5～ 8周腹泻率降低 5.16% ( P<0 .0 5)。抗生素、益生素在 0～ 4及 5～ 8周对日增重的影响不大 ( P>0 .0 5)。 2 1日龄和 4 9日龄取新鲜粪样测定结果表明 :寡聚糖或寡聚糖与     

非淀粉多糖酶对生长猪玉米-豆粕型饲粮养分表观消化率的影响

本试验研究了在玉米-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖酶及α-半乳糖苷酶对生长猪饲粮干物质、粗蛋白质及能量表观消化率的影响。试验采用两个4×4拉丁方设计,选择平均体重为30kg左右的杜大长三元杂交健康去势公猪8头,共设8个处理,每个处理4个重复,每个重复1头。试验结果表明:添加非淀粉多糖酶组干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和能量(GE)的表观消化率均有提高,且添加酶Ⅱ效果最显著;添加不同水平α-半乳糖苷酶组其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和能量(GE)的表观消化率也均有提高,但差异不显著(P0.05),且添加量为0.6g/kg组效果最好。     

生长肥育猪的苏氨酸营养需要及其应用进展

从苏氨酸的特性、在猪常用饲料中的地位、代谢途径、生物学功能、生长肥育猪的需要量以及在低蛋白饲粮中的应用等方面,综述了苏氨酸的营养研究进展。     

黄腐酸对生长育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响

本文主要研究饲粮中添加不同剂量的黄腐酸(fulvic acid,FA)对生长育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。选取平均体重(30.0±2.5)kg的"长×大"二元杂交生长猪216头,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复6头猪。对照组(CT组)饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加1、2、4、6、8 g/kg FA(即FA1、FA2、FA3、FA4、FA5组)的试验饲粮。试验期为87 d。结果表明:1)与对照组相比,FA各组平均日增重都表现出提高的趋势,其中FA4和FA5组平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),分别提高了8.86%和8.25%;FA2、FA3、FA4和FA5组的料重比均显著低于对照组(P<0.05)。2)与对照组相比,FA各组屠宰重、胴体重、屠宰率和眼肌面积均呈现上升趋势,但并未达到显著水平(P>0.05)。FA各组平均背膘厚和板油率均有所下降,其中FA2、FA3和FA4组的平均背膘厚显著低于对照组(P<0.05),而板油率各组间未见显著性差异(P>0.05)。3)与对照组相比,FA各组肉色亮度和黄度值有增加趋势,但差异不显著(P>0.05);FA4和FA5组肉色红度值显著高于对照组(P<0.05);FA各组pH、滴水损失、蒸煮损失和剪切力未见显著性差异(P>0.05)。结果提示,基础饲粮中添加FA能够有效地提高生长育肥猪的生长性能,降低背膘厚,改善肉品质。本试验条件下,建议生长育肥猪饲粮中FA的最适宜添加剂量为6 g/kg。     

几种脲酶抑制剂对大豆脲酶和绵羊瘤胃微生物脲酶的抑制作用

本文研究了脲酶抑制剂乙酰氧肟酸 (AHA)、邻苯二酚、氢醌 (HQ)和硼砂对大豆脲酶和绵羊瘤胃微生物脲酶的抑制作用。结果表明 ,在浓度为 0 .0 0 0 1,0 .0 0 1,0 .0 1和 0 .1mmol/L时 ,4种脲酶抑制剂对大豆脲酶的抑制率分别为 :AHA为 6 % ,6 .2 % ,9.6 6 %和 2 9.79% ;HQ为 8.4 % ,13.0 3% ,19.79%和 4 4 .75 % ;邻苯二酚为 2 0 .34% ,19.12 % ,83.16 %和 93.78% ;而硼砂为 16 .5 5 % ,17.18% ,18.95 %和 35 .5 0 %。在相同浓度下 ,4种脲酶抑制剂对绵羊瘤胃微生物脲酶的抑制率分别为 :AHA为 9.5 8% ,14 .0 4 % ,4 1.30 %和 72 .73% ;HQ为 12 .2 1% ,39.99% ,6 4 .6 2 %和 78.87% ;邻苯二酚为 6 .0 7% ,9.36 % ,31.2 9%和 5 0 .4 4 % ;而硼砂分别为 4 .97% ,8.6 3% ,2 1.78%和 32 .0 2 %。     

胆碱在奶牛生产中的研究与应用

胆碱作为一种B族维生素对反刍动物高产的潜在效益已引起人们的关注。文章综述了近年来胆碱的应用理论与研究进展,包括胆碱的生物学功能以及在反刍动物体内的消化、吸收、代谢和保护性胆碱在奶牛日粮中的应用功效等。     

米糠的营养价值及酸败机制研究进展

米糠是一种非常规能量饲料,其资源丰富,且富含γ-谷维素、生育酚和植物甾醇等天然抗氧化物质.但米糠极易酸败,限制了其在饲料生产中的应用,米糠中脂解酶和脂氧合酶的存在是导致米糠快速酸败的主要原因.本文就米糠对动物的营养价值、米糠酸败作用机制以及比较近5年国内外稳定米糠的方法进行重点论述,为探索新的稳定方法,促进米糠在未来畜...     

玉米干酒糟及其可溶物饲粮中添加共轭亚油酸或甜菜碱对肥育猪生长性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究在玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)饲粮中添加共轭亚油酸(CLA)或甜菜碱(BET)对肥育猪生长性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响。选用(60±2)kg"杜×长×大"三元杂交猪32头,随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复1头猪。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮;Ⅱ组在Ⅰ组的基础上用30%的玉米DDGS替代豆粕和部分玉米;Ⅲ、Ⅳ组在Ⅱ组的基础上分别添加1%的CLA和0.1%的BET。试验期42 d。结果表明:1)各组间生长性能差异不显著(P>0.05)。2)血清生化指标方面,与Ⅰ组相比,Ⅱ组总蛋白(TP)含量以及谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低(P<0.05),Ⅳ组胆固醇(CHO)含量显著下降(P<0.05)。与Ⅱ组相比,Ⅳ组葡萄糖(GLU)含量显著升高(P<0.05)。3)血清抗氧化指标方面,与Ⅰ组相比,Ⅱ组丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05)。与Ⅱ组相比,Ⅲ组MDA含量显著降低(P<0.05),总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及总抗氧化能力(T-AOC)均显著升高(P<0.05);Ⅳ组T-SOD以及GSH-Px活性显著升高(P<0.05)。4)肌肉抗氧化指标方面,与Ⅰ组相比,Ⅱ组MDA含量显著升高(P<0.05)。与Ⅱ组相比,Ⅲ、Ⅳ组MDA含量显著下降(P<0.05),同时T-AOC显著升高(P<0.05)。综上所述,在肥育猪饲粮中添加30%的玉米DDGS对其生长性能无显著影响,但机体抗氧化能力有所降低;而在玉米DDGS饲粮中添加1%的CLA或0.1%的BET后,机体抗氧化能力在一定程度上得到了改善。     

瘤胃保护性氨基酸的作用与应用

瘤胃保护性氨基酸已成为调控高产反刍动物理想小肠氨基酸的重要手段。综述了其应用的必要性、保护技术、应用效益及研究发展趋势。     

麦饭石对黄曲霉毒素B1吸附效果的体外研究

本试验研究了麦饭石对黄曲霉毒素B1(AFB1)的等温吸附特性,以及不同麦饭石添加量、振荡时间、温度、pH对其吸附性能的影响。结果表明,麦饭石对AFB1的等温吸附曲线能很好地吻合Freundich等温线,温度不影响麦饭石的吸附能力。在一定范围内,麦饭石对AFB1的吸附率随麦饭石添加量、pH和振荡时间的增加而上升,但单位吸附量随麦饭石添加量的增加而下降。