固定化酵母细胞产增香酯的研究

本工作在研究固定化己酸菌的基础上,进一步用海藻酸钙固定化酵母细胞,用活细胞计数法探讨了固定化酵母细胞的存活状态及增殖情况,从促进产酯能力上对固定化酵母和游离酵母进行了比较,并将其应用于白酒发酵之中与已酸菌液共同发酵生成己酸乙酯,可以使普通白酒的主体香气成份提高2.5倍,因此,认为固定化酵母细胞产增香酯在改进白酒质量上将很有前途。     

桐黑异丽蛂的生物学特性及防治

<正> 桐黑异丽蛾Anomala antiqua(Gyllenhal)属鞘翅目、丽金龟科、异丽蛾属。是泡桐的大害虫,也为害女贞、悬铃木、桃、杜仲、樟、梓树、无花果等。浙江、江西、福建、河南等省均有分布,泡桐种植地区发生更为普遍。1982年以来,我们在兰溪对此虫进行了饲养观察,现整理如下。     

瓜子金皂甙丙和丁的化学结构研究

自草药瓜子金(Polygala japonica Houtt)地上部分又分离得到两种皂甙,即瓜子金皂甙丙和皂甙丁,它们的分子式均为 C_(42)H_(68)O_(15),为同分异构物。两者酸水解均得瓜子金皂甙元和 D-葡萄糖,但碱水解时,只有皂甙丁可被水解,产物和酸水解相同。经~1HNMR,~(13)CNMR,MS 推定它们的结构式,瓜子金皂甙丙为3-O-[β-D-葡萄吡喃糖(1→2)-β-D-葡萄吡喃糖]瓜子金皂甙元;而瓜子金皂甙丁为28-O-[β-D-葡萄吡喃糖(1→2)-β-D-葡萄吡喃糖]瓜子金皂甙元。上述两种皂甙均为新化合物。     

听觉模型研究的意义与现状

当今,生命科学正以全新的姿态,渗透和影响其它领域。随着信息化社会的发展,生命科学在信息科学领域受到了最为迫切的期待,脑和神经系统的信息加工和信息处理方式已成为信息科学家们着力研究的对象。语音信息处理是信息科学的重要组成部分。这一领域的研究人员正试图将计算机语音识别逼近人类听觉,而听觉模型研究就是通往这一目标的一条途     

铜硫蛋白在铜抑瘤中的作用

由铜配以牛黄、麝香等中药组成的铜复方对肝癌等恶性肿瘤具有明显的疗效。但是,细胞内过量的铜会带来毒性,金属硫蛋白（Ｍｅｔａｌｌｏｔｈｉｏｎｅｉｎ,ＭＴ）可以与铜紧密结合形成Ｃｕ（Ｉ）－Ｓ簇,ＭＴ被认为在控制细胞内钢的代谢上有重要的作用。铜和中药复方都可以诱导金属硫蛋白的合成,其中铜的诱导能力更为明显。而且,ＭＴ具有特殊的化学结构,其中的巯基具有亲核性,使得ＭＴ易与某些自由基相互作用．在生物体内ＭＴ能抗辐射损伤,清除ＯＨ自由基,防止脂质过氧化等．因此,铜硫蛋白可能在铜的抑瘤过程中起着重要的作用。     

不周浓度乙醇对蟾蜍血压和心率的影响

本实验采用静脉内注入乙醇的方法,观察了不同浓度乙醇对蟾蜍血压和心率的影响。结果表明：尽管乙醇浓度不同,但大多数注入乙醇后血压降低,少数升高;心率大多数变慢,少数加快或不变。随着乙醇浓度升高,这种现象仍然存在。提示动物种类和个体差异,对乙醇反应也是不同的。     

蛴螬病原菌(Bacillus sp.)的初步研究

蛴螬是农林生产上的重要地下害虫,由于长期栖居地下,防治较为困难。多年实践证明,采用综合防治措施可以有效地控制为害,利用病原微生物防治蛴螬是综合防治中的一个环节,是值得今后深入研究的课题。 1975年9月,我们在河北省任邱县白洋淀附近玉米地采到数头自然患病的阔胸犀金龟(Pento-don patruelis Frivaldszkz)三龄幼虫。1976年5