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克氏原螯虾(Procambius clarkii)卵黄蛋白的部分生化性质 总被引:4,自引:1,他引:3
通过电泳回收的方法对克氏原螯虾(Procambius clarkii)的卵黄蛋白进行了纯化,鉴定结果显示总分子质量为481 ku,具有6个亚基(198,176,132,111,92,82 ku);染色分析表明该蛋白是一种糖脂磷类胡萝卜素蛋白,亚基之间有1个二硫键交联. 相似文献
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