叶片山海绵的滤水率及其影响因素的研究

叶片山海绵(Mycale phyllophila)在福建近海分布广泛,生长迅速,活性物质含量丰富,是新近发现的具有开发潜力的一种重要海洋药源生物.为了大面积推广养殖,寻找最佳养殖条件,本研究设计了四因素三水平的正交试验,以叶片山海绵的滤水率为指标,研究了温度、盐度、流速、饵料密度对叶片山海绵滤水率的影响,结果显示饵料密度、温度和流速对叶片山海绵滤水率有显著影响,盐度的影响不显著.在温度20℃,盐度22,流速为0.156m/s,饵料密度为20×104mL-1时叶片山海绵滤水率达到最高.海绵出现较高滤水率时,其所处的环境因子也就是较适宜的,此结果可应用于海绵的实验和生产养殖实践.     

枯草芽孢杆菌WD-23 β-甘露聚糖酶的纯化及其酶学性质

利用硫酸铵盐析缓冲液透析、聚乙二醇浓缩、DEAE-Sepharose FF窝子交换层析等方法,纯化了枯草芽孢杆菌WD-23 β-甘露聚糖酶,并研究了其酶学性质。结果表明:纯化的枯草芽孢杆菌WD-23 β-甘露聚糖酶的分子质量约为40 ku,酶的纯化倍数为14.1倍; 最适反应pH和pH稳定范围分别为5.6和5.0～7.0; 最适反应温度和温度稳定范围分别为55 ℃和40～70 ℃; Ca²⁺对该酶的促进作用最为明显,Li⁺的抑制作用最明显。