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从大白菜植株根际土壤中取样,通过茯苓粉琼脂培养基的透明圈试验,分离筛选到4株产β—1,3—葡聚糖酶的链霉菌菌株R8,R15,R31和AS。经比较发现,链霉菌菌株R15最早产生较明显的透明圈,且透明圈最大,澄清度最高,从R15菌株提取酶液,测定其分解β—1,3—葡聚糖的酶活力。结果表明,该酶作用的最适温度为55℃,最适pH为5.0;低于55℃,pH7.5以下,该酶较稳定;Fe^3 ,K^ ,Cu^2 ,Hg^2 对酶有抑制作用,而Ca^2 ,Fe^2 ,Ba^2 ,Mn^2 ,Al^3 及Zn^2 对酶有激活作用,抑菌圈试验表明,该酶对小麦纹枯病菌具有很强的抑制作用,抑菌圈宽度达15mm。盆栽防病试验结果表明,小麦种子经酶液处理后,病根率为34.51%,防病效果为64.28%。 相似文献
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