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客家饮食文化特色分析 总被引:7,自引:0,他引:7
饮食不仅是人们维持生命的基本物质需要,而且还包含着丰富的文化内涵,旅游开发十分注意寻找和发掘地方特色饮食文化。本文在概述了客家饮食文化的基础上,着重对客家饮食文化的显性和隐性特色进行分析,以期对客家文化的规划开发提供参考。 相似文献
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王泽巍 《亚热带资源与环境学报》2006,21(2):71-73
饮食不仅是人们维持生命的基本物质需要,而且还包含着丰富的文化内涵,旅游开发十分注意寻找和发掘地方特色饮食文化.本文在概述了客家饮食文化的基础上,着重对客家饮食文化的显性和隐性特色进行分析,以期对客家文化的规划开发提供参考. 相似文献
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现代社会的都市化及人工化,引发人类种种生理、心理问题,生活在钢筋水泥森林中的都市人逃出"现代围城"的欲望日益强烈,让身心回归真正的自然,于是"3N"旅游应运而生.本文结合德化县的实例,探讨"3N"旅游及其产品的开发问题. 相似文献
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