聚焦电源热点 共谋发展之道——2007中国电信·艾默生动力网新技术研讨会成功召开

岁末年终是梳理过去和展望未来的最佳时候。2006年12月2日,当2006年即将接近尾声的时候,由中国电信和艾默生合作举办的“2007中国电信·艾默生动力网新技术研讨会”在深圳成功召开。本次会议旨在面向电源行业未来的热点问题,探索电源发展的新趋势和新动向,助力中国电信提高运营效率,提升核心竞争力,强化竞争优势。来自中国电信集团及各分公司、信息产业部电信研究院、中国电信各规划设计院、艾默生公司的电源专家出席了本次会议,各位专家共聚一堂,畅所欲言,在气氛热烈的讨论中,电源行业发展趋势渐次清晰。而在参观完艾默生公司经国家论证的…     

燕皮传统加工工艺中碱液对肉糜特性的影响

燕皮是以猪肉和甘薯粉为原料,手工制成的薄如纸且经煮不烂的传统食品。在传统制作燕皮过程中添加山榉灰配制的碱液是影响肉糜品质的关键步骤。通过测定制作燕皮过程中各工序样品的氮溶解指数、持水性、乳化稳定性、pH值和粘度,利用SDS-PAGE分析样品中的蛋白质组分、利用光学显微镜观察它们的结构变化,证实植物碱液能够提高样品的氮溶解指数、持水性和乳化稳定性并且延迟了肉糜硬化。同时实验证明碳酸碱(Na2CO3或K2CO3)可替代传统工艺中的植物碱,为后续标准化、工业化生产提供可行条件。     

推崇科技 阻绝爆炸

2002年8月6日上午,江西南昌民营科技园,HAN阻隔防爆材料应用试点工作顺利通过了国家安全生产监督管理局的验收.     

宜听宜观的帕格尼尼《二十四首随想曲》

意大利作曲家、小提琴家尼科洛，帕格尼尼在所有学琴者眼中都是一个魔鬼。笔者自幼习琴。至今十载有余。在这方面也是深有体会。他的作品中大量出现的跳弓、飞跃断奏、十度、双泛音等技术实在难以驾驭。帕格尼尼能够创作出这样的高难度作品，自然首先得益于他那登峰造极的小提琴演奏技巧。相传，年仅13岁的帕格尼尼曾和父亲一同前往帕尔马拜意大利著名的小提琴家、作曲家罗拉(A.Rolla,1757-1841)为师，当时父子俩在隔壁一间房里等候卧病的罗拉接见时。     

成都锦江大礼堂的空调设计

锦江大礼堂空调改造时受客观条件限制，气流组织设计突破舞台不能用喷口送风的界限，在采取喷口方向可调、送风量可调、储能式运行方式等措施的前提下采用了喷口送风。针对空间高大的特点，舞台和观众厅均采用可调喷口侧送风、集中下部回风、上部排风，实现了节能的分层空调气流组织形式。     

茶花女

DG公司的这款《茶花女》确有与众别不同之处，一是它出自现代版的新编《茶花女》，演出采用了简约前卫的舞台布景和服装设计，传统版本中19世纪巴黎那种堂皇华丽的服装和舞台设计，被换成了充满未来感觉的舞台布景和时尚高贵的时装，舞台道具就只有具象征意义的大钟和一张沙发。     

现代电影：思想与技术的对决

每年的过年档、情人节档都是电影市场异常活跃和火爆的时期，大部分忙碌了一年的人们，通常都会选择在这个时侯走进电影院或是在家中欣赏一年中最热的几部“大片”，但是很多朋友在看过之后总是会有或多或少的抱怨，单单电影特效的部分，就意见颇多，有人抱怨除了特效没有什么情节，有的人会觉得特效太少不够震撼。那么，我们究竟应当如何看待电影特效呢？     

控制性灌浆在土石围堰防渗中的应用

围堰防渗处理出现了许多新技术，不同的地区、不同的地质条件和不同的围堰所采用的防渗技术不同。本文对宽阔河流及峡谷河流的土石围堰防渗灌浆施工技术进行总结。