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目的探讨热释光法在辐照食品检测中出现假阳性的问题。方法按照标准EN1788-2001《食品与硅酸盐矿物隔绝的食品的辐射检验热致发光法》,采用热释光法对深海鱼加工产品进行辐照食品检测。结果与花椒粉等典型辐照样品不同,深海鱼加工产品虽然检测结果为阳性,但其谱图与典型辐照样品谱图存在一定差异。主要表现为一次发光曲线中,典型辐照样品谱图的发光峰下降舒缓,峰型符合正态分布;而深海鱼加工产品的发光峰下降陡峭,并不符合正态分布。据此,怀疑热释光法对深海鱼加工产品的检测分析结果实为假阳性。结论建议在对深海鱼产品进行辐照检测时,谨慎选用热释光法或采用其他检测方法如气相色谱分析碳氢化合物法进行复验。 相似文献
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为了对环境中放射性污染水平进行有效监测,需要对环境样品中铀放射性核素进行分析。本实验采用浓硝酸溶液加热浸取样品中的铀,UTEVA树脂对铀进行吸附并用稀盐酸溶液进行解吸,有机物TTA萃取制成α测量源,通过示踪剂铀-232的计数来校正铀(铀-234、铀-235和铀-238)的化学回收率。本方法实现了对环境样品中铀放射性核素的快速分析,同时进行了条件实验,确定了最佳测量条件:浸取液为8.0 mol/L硝酸溶液,解吸液为0.01 mol/L盐酸溶液,示踪剂用量为180 mBq。结果表明,当样品用量为0.5 g,测量时间100000 s时,该方法的最小可探测活度浓度为0.13 Bq/kg,满足环境样品中铀放射性核素的分析要求。 相似文献
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