菜薹(菜心)土壤氮营养诊断指标及合理施氮量

在不同地点,不同肥力水平的菜园土上进行菜薹(菜心)氮肥田间试验,经过对17个试验点菜心相对产量与土壤碱解氮含量的相关统计分析,并建立回归方程。结果表明:菜心产量与土壤碱解氮含量呈抛物线相关,在质地为中壤土的菜园上种植菜心,土壤碱解氮含量为146~277mg·kg-1时无需施氮,低于此范围应补充氮肥,超过此范围应控制施氮;菜心产量与施氮量呈抛物线相关,在低、中、高肥力水平的菜园土上种植菜心,要求菜心达到6433~6455、6633~6877、6733~7311kg·hm-2的产量水平,推荐氮肥用量分别为67~104、67~89、67~78kg·hm-2。     

旱芋水植高效栽培技术及效益分析

珠江三角洲地区为解决愈来愈严重的蔬菜连作障碍，近年来不断推广水旱轮作技术，其中水生作物的选择是这一技术能否成功推广的关键，因水芋种植经济效益可观，且投入劳动力较少，受到当地农户的普遍欢迎。2003年南海区农技推广中心在水芋种植试验过程中，用当地旱芋农家种作为水芋种植，     

春植甜玉米-中晚稻-秋番茄高效栽培技术

“春植甜玉米-中晚稻-秋番茄”种植模式．是在珠三角地区农作物种植结构调整与耕作制度改革过程中提出的，其基本内容是改变当地传统农作物种植模式，充分利用当地光照强、高温多湿、台风暴雨频繁、蔬菜生长困难的6～9月种植一季水稻，而将农作物适宜生长的9月底至翌年6月初种植产值较高的蔬菜。经过几年的实践证明，这一种植模式经济、社会、生态效益突出，年产值超万元，与当地传统蔬菜种植模式产值基本持平或略高，在不减少农民经济收益的前提下，进行蔬菜与粮食轮作、实行水旱轮作，既能有效解决蔬菜连作障碍而引起的农产品产量、品质、效益下降问题，     

佛山市南海区土壤地力变化趋势分析与对策

根据自1984年以来的土壤监测数据,系统分析了20年来南海土壤地力变化趋势。结果表明,该区土壤存在酸化、有机质含量下降、钾素增加、磷素极大丰富的特点,据此提出推广平衡施肥技术和水旱轮作制度等利用、改良土壤和培肥地力的建议,以期为南海区耕地资源的保护、管理及合理利用提供参考。     

佛山市南海区农业面源污染现状及防治对策

概述了佛山市南海区农业面源污染的现状,并提出实施有机肥资源化利用、推广平衡施肥技术、综合防治病虫害、实行无公害标准化生产、优化生态农业模式、强化环境保护与治理等措施,减少农业面源污染.     

板地菜高产栽培技术

板地菜是在晚稻或一季中晚稻收割后不用犁(耙)翻土整地直接播种蔬菜的栽培模式,可提高土地利用率和复种指数;提高有机质含量,增加土壤残肥,提高地力;增加粮食产量,保障粮食安全;不用整地和移植,有利于提早上市和减少用工;可作为冬种绿肥的新形式。从而达到高产、省工、节本、增效的效果。技术上主要是早播种、适量播种、分畦开沟、早追肥、早间苗除草、防治病虫害等。     

旱芋水植高效栽培技术

香芋一般有旱植、水植两种栽培方式.旱芋水植技术,不必区分水芋、旱芋品种（我们只是对当地旱芋农家种进行过试验）,可以使水芋种植与蔬菜进行水旱轮作,有效减轻珠三角地区严重的蔬菜连作障碍.     

地方特色品种谭边大顶苦瓜

谭边大顶苦瓜是广东省特色蔬菜地方品种，在佛山市南海区大沥镇谭边村已有60多年的种植历史。该品种在珠三角地区远近闻名，因其产品品质优、肉厚瓤少、瓜型美观，在市场上供不应求，绝大多数销往港澳地区。为保护地方传统农业品种、增加产品附加值和进一步提高其市场竞争力，2005年2月，谭边大顶苦瓜在国家商标局注册为“谭边大顶”商标。该品种适合珠三角地区种植，每667m^2产量约2500kg，产值6000～8000元。     

菜心的土壤钙、镁营养诊断指标及施肥效应研究

在不同地方,不同钙、镁含量水平的菜园土壤进行菜心钙、镁肥田间试验。根据20个试验点的钙肥试验和15个试验点的镁肥试验结果,分别建立菜心相对产量与土壤交换性钙、镁含量的回归方程。研究结果表明:菜心产量与土壤交换性钙、镁含量分别呈抛物线相关;在质地为中壤土的菜田上种植菜心,土壤交换性钙的适宜含量为4.26￣9.60cmolL-1,交换性镁的适宜含量为2.01￣2.31cmolL-1;在参试的所有菜田中,施钙肥增产显著的菜田占50%,增产率为0.65￣33.8%;施镁肥增产显著的菜田占47%,增产率为-1.6%￣34.7%。     

佛山市南海区克服蔬菜连作障碍的探索与实践

近年来随着蔬菜种植面积的不断增加,佛山市南海区蔬菜连作障碍越来越严重,造成菜田土壤生态环境恶化、病虫害发生与危害加重,导致蔬菜产量、品质与效益不断下降。经过多年的探索与实践,通过采用增施有机质肥料、应用中晚稻以及水芋与旱作蔬菜轮作等技术措施,有效地缓解了当地严重的蔬菜连作障碍。