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[目的]探讨采用CO2超临界萃取技术提取玫瑰黄酮的效果,研究玫瑰黄酮的保健功能。[方法]以玫瑰为材料,采摘后用乙醇浸提、浓缩,经过CO2超临界萃取,在提取玫瑰精油的同时,获得了玫瑰黄酮。以大鼠实验对象,对提取的玫瑰黄酮调节血脂功能进行动物实验。[结果]使用CO2超临界萃取技术从玫瑰中萃取的黄酮得率为0.55%,经喷雾干燥后的固体为紫红色粉末,黄酮含量(干重)为63mg/g。动物实验证明,饲喂一定剂量的玫瑰黄酮可降低大鼠中血清TC、TG水平,提升HDL.C水平,具有降低血脂的功能。[结论]CO2超临界萃取除萃取玫瑰黄酮外,还能提取挥发性强的高价值产物玫瑰精油,而且还具有浓缩的功能,没有残留,为开发高附加值的玫瑰及其制品提供了新的思路。 相似文献
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以不同浓度的Ca2+(0、20 mmol/L)及不同浓度的NaCl(0、100、400 mmol/L)处理盐地碱蓬(Suaeda salsa)幼苗,探索盐渍条件下Ca2+对该植物在生理和分子水平上的影响。结果表明,外源Ca2+处理使盐地碱蓬幼苗鲜质量明显高于对照,Ca2+、K+浓度也高于对照;叶片液泡膜Ca2+-AT-Pase活性升高。Ca2+/H+逆向转运体(Ca2+/H+antiporter)基因的表达量不仅随外源Ca2+处理而升高,而且NaCl处理后也明显升高。以上结果说明,盐对盐地碱蓬生长的促进是依赖Ca2+的,维持盐胁迫下胞质Ca2+浓度稳态的运输体主要是液泡膜Ca2+/H+逆向转运体。 相似文献
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以欧亚种酿酒葡萄"赤霞珠"为试材,探讨了50mmol·L-1 NaCl和50mmol·L-1NaHCO_3喷施葡萄果粒对葡萄果实品质形成的影响,研究使用适度中性盐和碱性盐直接处理葡萄果实对果实成熟启动及品质形成的影响。以期为深入研究在盐碱条件下葡萄果实品质的变化提供参考依据。结果表明:2种处理均未对成熟过程中葡萄百粒质量产生显著影响,但降低了果实TSS含量,且NaHCO_3处理的果实TSS含量显著低于NaCl处理;2种处理均延缓了果实发育过程中花色苷的积累,且NaCl的延缓程度高于NaHCO_3;2种处理均提高了果实总酸含量,且成熟初期(花后109d)处理组酒石酸和苹果酸含量均高于对照;荧光定量结果表明,盐碱处理抑制了花色苷合成过程中UFGT基因及其调控蛋白MYBA1的表达量,与花色苷的积累结果一致,推测盐碱处理是通过抑制相关基因的表达而延缓花色苷的积累。总之,对果粒进行盐碱处理,并不利于果实品质的改善,而且在一定程度上延缓了果实的成熟进程。 相似文献
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