荔枝的保色贮藏法

荔枝为果中珍品,但保鲜难度极大,熟果在常温下存放3—5天即发生褐变、干缩或腐败,商品价值大大降低。通用的简便贮藏方法有两种:1、低温加限气贮藏法杀菌后的荔枝装入保鲜袋,密封袋口,置于1—5℃低温环境下贮藏;2、坛藏法杀菌后的荔枝装入坛内(坛口要小),密封坛口,埋于阴凉通风处的沙土中。2法的原理同1法     

卖果难出路何在

近两年水果获大丰收 ,价格一跌再跌 ,销售形势愈显严峻。困扰我们的“卖果难”话题 ,又一次摆到面前来。与此同时 ,在我国一些大城市的超市或水果市场的进口洋水果 ,不论是苹果、柑橘、梨、葡萄 ,还是猕猴桃、香蕉、芒果、布朗李等 ,不但比国产同类水果价格高出很多 ,而且卖得快。国产水果比洋水果到底差在哪里呢 ?除了品种、品质等因素外 ,还有一个易被大多数果品生产者和中间商忽略的环节 ,那就是采后处理。国外的水果多在采前 7天～ 10天 ,喷 1次杀菌剂 ,成熟采收 ,然后进行清洗、打蜡、分级和包装外运或入库。这就是洋水果光洁耐贮的秘…     

15种蔬菜将成市场新宠

菌类蔬菜 :指在各种作物秸秆等农业副产品上接入不同食用菌种后 ,生产出的各种鲜活食用菌产品。菌类产品 ,不施用化肥、农药 ,纯属绿色食品 ,其营养高、疗效好的食用价值 ,被国际上公认为健康食品 ,有关人士预言 ,未来的餐桌消费 ,将是“无菌不成食” ,市场前景极好。野生蔬菜 :营养丰富 ,具有一定药用价值 ;且远离工业污染 ,又不施用化肥、农药等 ,纯属天然食品 ,如蕨菜、荠菜、苦菜、刺儿菜、蒲公英、野苋菜、曲曲牙以及蒲菜等。花卉蔬菜 :鲜花内含蛋白质、淀粉、脂肪、氨基酸和微量元素等 ,经常食用 ,其保健作用明显 ,如韭菜花、梅花、桂…     

解决梨树低产的措施

品种选择不当或缺乏授粉树,授粉受精不良,落花落果严重,树体旺长或缺乏营养,形不成花芽或花芽质量差,病虫危     

锦橙果实大小与品质关系的观察研究

测定了同株棉橙单果重103.8-205.2g之间的各级果实品质,发现不同大小的果实在品质上存 在着差异.随着单果重的增加,果酸和可食率减小(r值分别为-0.9180,-0.9424),固酸比和果 皮厚度增大(r值分别0.9440,0.9646)可溶性固形物,总糖,Vc的变化无规律.     

我国野生观赏植物资源掇录

收录我国主要野生观赏植物近百个种类 ,包括观赏价值较高的和 /或耐荫类型 ,以及一些特有种类。列出其科名、中文名、学名、生活型、观赏器官等     

有效分析梨果形的数字成像法

果实的高度／横径比能有效地描述品种形特征和育种群体的遗传变异。数字成像法是描述梨果形的一种快速而准确的方法，本研究该法计算了８个梨品种果实７个不同部位的高度／横径比。     

重庆市第三届花卉博览会

由重庆市绿化委员会、重庆市林业局、重厌市农业局、中国花卉报社等9家单位联合主办,重庆市九龙坡区人民政府承办,以“花开重庆·和谐发展·新农村之旅”为主题的重庆市第三届花卉博览会于2006年9月28日至10月5日在重庆农业展览中心举行。会期共接待游客30多万人(次)。本届花博会吸引了国内百余家花卉企业及美国、丹麦等国的15家企业参加。来自全国各省市及重庆市各区县的参展团(商)展示了各种花卉、苗木、盆艺精品。其中首届重庆精品兰花展为此次花博会的一大亮点,它是重庆兰花的一次集中展示。本期关注:中国盆景在重庆市第三届花卉博览会…     

铁和碳酸氢钠双重胁迫对柑橘砧木叶片色素和矿质营养的影响

在铁(Fe)和碳酸氢钠(NaHCO3)双重胁迫下，枳、红橘和资阳香橙叶片中叶绿素a、b和类胡萝卜素含量下降程度均大于单因子胁迫。叶绿素a／b随着胁迫的加重而呈升高趋势。在单一高含量NaHCO3和Fe--NaHCO3胁迫下，叶片中Na^ 含量大幅升高，K^ 、Fe含量明显降低，而且Fe有效性下降。资阳香橙对Fe和NaHCO3胁迫的耐受能力好于红橘，枳最差。