肠外营养剂——静脉注射脂肪乳剂输液

一、概述乳状液是一个至少含有两种不相混溶的液体的体系,或称多相体系~[16],借表面活性剂(乳化剂)的作用,使其中一种液体以小球分散在另一种液体中,并保持稳定。系制剂的分散体系之一。