超声提取山楂叶中多糖工艺优化及抗氧化性研究

目的 筛选山楂叶多糖的最佳提取条件及抗氧化性研究。方法 采用乙醇溶液做提取试剂,超声辅助提取山楂叶多糖,通过单因素,正交试验确定最优提取条件,通过Sevage法除去其中蛋白质,用DPPH·法测定提取物即多糖的自由基清除率。结果 最佳提取条件为料液比为1:20,60 ℃提取20 min,提取2次;山楂叶多糖对DPPH·清除率达到65.1%。结论 超声辅助可以较好提取山楂叶多糖,所提取的山楂叶多糖具有良好的抗氧化活性。     

紫锥菊花中药效成分的提取工艺及抗炎活性研究

目的 研究临沂引种紫锥菊花中药效成分的最佳提取工艺及其抗炎活性。方法 采用L₉正交试验法筛选,通过高效液相色谱仪,用提取物中菊苣酸含量为量化指标进行量化,确定最佳提取工艺。耳肿胀和足跖肿胀试验确定紫锥菊花的抗炎活性。结果 紫锥菊花中药效成分的最佳提取工艺为70 ℃时用20倍量 60%乙醇提取120 min提取2次,菊苣酸得率为2.34%。紫锥菊花的乙醇提取物在试验剂量表现出较好抗炎活性。结论 该方法提取紫锥菊的药效成分的工艺简便,污染少,可用于工业化生产。紫锥菊花的乙醇提取物具有较好的抗炎活性。