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20 0 0年 3月 7~ 2 1日 ,济宁市任城区长沟镇前陈村、廿里铺朱营村先后有 95人发生食物中毒 ,经调查与食用某加工点生产的熟鸡制品有关。1 流行病学调查2 0 0 0年 3月 7日长沟镇前陈、后陈村有 39人 ,3月 13日廿里铺镇朱营村有 39人 ,3月 15日廿里铺镇刘门口村有 15人 ,3月 2 1日廿里铺镇刘门口村 2人 ,共计 95人发生食物中毒。中毒人员共同进餐食品为熟鸡腿、鸡翅、鸡爪 ,分别来自 11个经销部 ,均由王香娥的熟鸡加工点生产。王香娥自 1998年 11月在长沟镇回林村租房从事鸡爪、鸡翅、鸡腿的加工、销售 ,未申请办理卫生许可证 ,所雇 2名工…  相似文献   
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20 0 2年 7月 19日 9:0 0 ,济宁市任城区喻屯镇谭口集村发生一起食物中毒 ,经调查确认为由毒鼠强引起的食物中毒。1 流行病学调查1 1 基本情况  2 0 0 2年 7月 19日上午在任城区喻屯镇谭口集村集市上群众食用高××及其妻赵××加工的肉、素馅煎包发生中毒。高××及其妻租赁沿街简易房逢集市经营煎包 ,无卫生许可证 ,两人均无健康证。当天所用面是 7月 18日做好 ,猪肉是 7月 13日购买后放入冰柜存放至 19日加工成肉馅 ,共加工煎包约 6 0 0个。 7月 19日 7:0 0开始销售 ,大部分出售给本村及金乡、嘉祥到此赶集的群众 ,7:15开始出现中毒病…  相似文献   
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