用酸度计法测量酱油中氨基酸态氮不确定度分析

目前 ,我国实验室系统正在按照ISO/IEC170 2 5《检测和校准实验室能力的通用要求》的规定 ,开展实验室认可活动 ,以此规范实验室管理 ,保证检验工作质量 ,实现检测结果国际互认的目标。相关规定指出 ,当检测结果处于产品质量标准的临界值 ,有可能判定被检产品不合格时 ,应该给出测量结果的不确定度。本文对酱油中氨基酸态氮含量测量结果的不确定度进行分析 ,并尝试在工作中应用。材料与方法1　测量方法　吸取 5 0ml酱油样品 ,定容到 10 0ml,从中吸取 2 0 0 0ml加 6 0ml水 ,用 0 0 5 0mol L的标准NaOH溶液在酸度计上滴定 ,至PH =8 2 …     

稳健统计方法评估戊二醛实验室间检测能力比对结果

实验室能力验证结果评价常用的工作评价值指数计算模型有二种,一种是量值比对方案的En值,另一种是检测比对方案的Z值.对于检测比对方案,目前国际通用的统计方法为稳健统计方法[1,2],本文以消杀产品盲样中戊二醛测定结果为例,采用稳健统计技术进行评价,检测能力水平是"满意"、"有问题"还是"不满意".     

浅析检验检测机构远程评审过程中风险控制

<正>检验检测机构资质认定现场评审自突发疫情后受到了前所未有的影响,而检验检测机构资质认定刻不容缓,特别是针对口罩、防护用品等抗疫物资的检验检测,为此国家市场监管总局紧急出台了疫情防控期间加强检验检测认证管理的相关指导意见,帮助检验检测机构更好地服务于企业的复产复工,同时切实解决因疫情或其他原因而无法实施现场评审的情况,     

浅谈授权签字人在规避检验检测报告风险中的作用

授权签字人是由检验检测机构提名,经资质认定部门考核合格后,在其资质认定授权的能力范围内签发检验检测报告的人员[1]。授权签字人是检验检测机构关键岗位人员之一,与最高管理者、质量负责人和技术负责人同等重要[2]。检验检测报告是检验检测活动的最终产品,是履行对客户服务承诺出具公正性、科学性、准确性的一种具有法律效力的技术文件[3],也是检验检测机构技术能力和管理水平的体现。     

气相色谱法测定食品中环己基氨基磺酸钠的改进

[目的]解决气相色谱法测定食品中环己基氨基磺酸钠时出现溶剂峰拖尾的现象。[方法]将标准曲线制作从标准单点多体积进样改成标准系列单体积进样,减少进样量,根据标准限值及方法的检出下限选择取样量。[结果]标准曲线范围0．25～5．00mg／ml,相关系数为r=0．9999,方法的检出下限0．041mg／ml,回收率92．5％～100.3％。[结论]用该方法测定食品中环己基氨基磺酸钠,解决了溶剂峰拖尾现象。     

水硬度及阴离子分析的能力验证

能力验证是利用实验室间比对确定实验室的检测能力。它是认可机构和管理机构判定实验室能力的重要手段，在中国实验室认可委员会（CNAL）的能力验证政策中，要求获得认可的实验室必须参加CNAL能力验证计划；申请认可的实验室在获得认可之前，如可能应至少参加一次有效的能力验证活动。     

检测实验室规范化建设与研究

<正> 德清县卫生防疫站对检测实验室为期二年规范化建设与研究。1 确定质量方针和目标 质量方针和目标是实验室建设和发展的关键,质量方针是指引实验室开展质量管理的“纲”,是建立质量体系的出发点,一个实验室的质量方针对内明确质量方向,激励员工的质量责任感,对外表示实验室最高领导的决心和承诺,使委托方能了解可以得到什么样的服务。质量目标是质量方针的具体化、管理者与关键质量要素的目标和对其所做的工作写成文件,确保检测结果公正性、科学性、及时地出具合格的检测报告,为用户     

血清总钙的火焰原子吸收分光光度测定法

测定血清总钙的方法有邻-甲酚酞络合酮比色法、甲基麝香草酚蓝比色法、乙二胺四乙酸二钠滴定法等。本文探讨了血清经稀释,用火焰原子吸收法直接进行测定。 1 实验部分 1.1 仪器 ①AAS 9542 C原子吸收分光光度计;②钙元素空心阴极灯。 1.2 工作条件 波长422.7 nm,灯电流3 mA,狭缝0.4 nm,空气     

毛细管柱气相色谱法测定蒸馏酒及配制酒中乙酸乙酯、甲醇、异丁醇、异戊醇

目的：建立用EC^TM-Wax毛细管色谱柱测定蒸馏酒与配制酒中甲醇、杂醇油的方法。方法：采用Wax毛细管色谱柱，对程序升温中的温度和时间、检测器温度、汽化室温度、载气压力、分流比等参数进行对比试验，选择最佳操作条件，对蒸馏酒与配制酒中乙酸乙酯、甲醇、异丁醇、异戊醇进行分析，同时用国标方法进行对照试验。结果：本方法相对标准偏差（RSD）为1．6％～10．6％，回收率在84．6％～105．6％，标准曲线相关系数（r）大于0．9999。结论：本方法准确、可靠，经t检验统计分析，与国标方法之间无显著性差异。     

氢化物——原子吸收分光光度法测定食品中的砷

在食品中砷的测定方法目前采用DDC—Ag比色法和砷斑法,前者有较高的灵敏度,但操作手续繁琐,所用试制要纯化,后者只是半定量方法,氢化物—原子吸收分光光度法具有灵敏度高、干扰少、操作简便等优点,在矿泉水水质分析中国家已颁布标准,但测定食品中的砷还没有国家标准。本文探索了氢化物发生原子吸收测定食品中砷的最佳仪器