重庆市万州区老年人群营养知识现状调查

目的 了解万州区社区老年人营养知识水平及影响因素,为实施有针对性的营养干预措施提供参考依据。方法 2019年11月—2020年1月,采用方便抽样的方法,对1 805名65岁及以上老年人进行营养知识问卷调查。采用SPSS 25.0软件进行统计分析,率的比较采用χ²检验。采用logistic回归分析老年人营养知识知晓情况的影响因素。结果 有效应答有1 770人,应答率为98.06%,平均年龄(71.99±5.39)岁,营养知识知晓率为40.34%。不同特征老年人的营养知识单因素分析显示,地区、年龄、文化程度、居住方式、人均收入、自觉健康状况进行比较,差异均有统计学意义(P<0.05)。多因素logistic回归分析显示,地区、文化程度、年龄、人均收入均是知晓营养知识的影响因素。结论 万州区社区老年人营养知识水平仍需进一步提高,应制定基于营养知识和素养薄弱人群有针对性的对策。     

2018—2021年重庆市万州区居民健康素养水平及影响因素分析

目的：全面了解重庆市万州区居民健康素养状况及影响因素,评价卫生相关政策及健康教育项目的实施效果。方法：采用PPS抽样方法,抽取万州区常住人口作为调查对象。2018—2021年分别抽查890人、939人、505人、497人,采用SPSS 24.0分析软件进行数据统计分析。结果：2018—2021年万州区居民健康素养水平分别为18.76%、22.36%、22.97%、25.96%,总体呈逐年上升的趋势。多因素logistic回归分析结果显示,年龄、文化程度以及家庭人均年收入是万州区居民健康素养水平的主要影响因素。结论：重庆市万州区居民健康素养水平呈稳步上升趋势,但不同人群的健康素养水平不同,下一步万州区将针对不同特征人群,以目标人群的需求为出发点有针对性地开展健康教育与健康促进工作。     

燃煤型氟中毒对仔鼠学习记忆及海马区胶质纤维酸性蛋白表达的影响

目的观察母鼠青春期及孕哺期燃煤型氟中毒对仔鼠学习记忆及海马区胶质纤维酸性蛋白(GFAP)表达的影响。方法 48只断乳两周的健康清洁级SD大鼠(雌鼠32只、雄鼠16只),按体重将雌鼠随机分为对照组、低氟组、中氟组、高氟组,每组8只,其中低、中、高氟组饲料含氟量分别为24.4、47.8、106.0 mg/kg;染氟组以燃煤型氟中毒重病区原煤烘干的玉米为主要饲料喂养3个月,对照组及雄鼠食用正常饲料。染氟3个月后雌雄大鼠按2∶1合笼交配,雌鼠妊娠后继续染毒,直至仔鼠断乳,仔鼠断乳后食用正常饲料。计算仔鼠脑脏器系数,以氟离子选择电极法检测仔鼠脑氟含量,以Morris水迷宫检测30 d龄仔鼠学习记忆能力,以Western blot检测仔鼠海马区GFAP的表达水平。结果与对照组比较,各染氟组仔鼠脑脏器系数无明显差异(P0.05);中氟组和高氟组仔鼠脑氟含量升高,差异有统计学意义(P0.05)。与对照组比较,定位航行实验第3、4天的中氟组及高氟组仔鼠平均逃避潜伏期延长,高氟组仔鼠首次到达平台时间延长,且穿越平台次数减少,差异均有统计学意义(P0.05)。与对照组相比,高氟组仔鼠海马区GFAP表达水平增加,差异有统计学意义(P0.05)。结论母鼠燃煤型氟暴露可影响仔鼠学习记忆能力,其机制可能与仔鼠海马区GFAP表达水平增加有关。     

燃煤型氟中毒雌性大鼠雌激素变化对骨代谢的影响

目的研究燃煤型氟中毒对雌性大鼠雌激素的影响在骨代谢中的作用。方法 50只SD雌性大鼠按体重随机分为对照组、低氟组、中氟组、高氟组、去卵巢组,每组10只,其中低、中、高氟组分别食用含氟量为25、45、110 mg/kg的病区玉米饲料150 d。检测氟斑牙发生率,采用显微CT技术检测大鼠骨矿物质密度(BMD),以放射免疫法检测大鼠血清雌二醇(E_2)含量,以酶联免疫吸附法(ELISA)检测大鼠血清骨代谢标志物。结果成功建立燃煤型氟中毒雌性大鼠模型。中、高氟组大鼠BMD均低于对照组,低氟组BMD高于对照组,差异有统计学意义(P0.05);中、高氟组E_2低于对照组,差异有统计学意义(P0.05);各染氟组骨钙素(BGP)、骨碱性磷酸酶(BALP)、胰岛素生长因子-1(IGF-1)、胰岛素生长因子结合蛋白5(IGFBP5)均低于对照组,差异有统计学意义(P0.05);各染氟组抗酒石酸酸性磷酸酶5b(TRACP-5b)、胰岛素生长因结合蛋白4(IGFBP4)均高于对照组,差异有统计学意义(P0.05)。结论燃煤型氟中毒雌性大鼠对E_2分泌功能的损伤可能加重了氟骨症发生,IGF家族可能介导该过程。