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由于营养性缺铁贫血发病率高,危害人群多,涉及地区广,故此病已成为目前一个引人注目的公共卫生问题。国内外学者有关预防贫血的措施报到不少,主要有使用铁剂和强化食品两类。前者有胃肠反应,还有复杂的食物成分对铁吸收利用的影响等问题;而后者主要是 相似文献
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最近,对蛋白质——能量营养不良(PEM)的生化指标越来越感兴趣,特别是能早期检出 PEM 的指标。因为肝脏是 PEM 首先波及的器官之一,所以肝源性血清蛋白质特别受人注意,铁传递蛋白和前白蛋白被建议作为 PEM 严重程度的指标和现场营养状况评价的指标。在严重的 kwashiokor 患者中,前白蛋白的浓度和铁传递蛋白可降至 相似文献
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枸枣汁为木通科植物猫儿屎 (DecaisneafargessiiFranch)的果实所榨取的原汁 ,具有清热解毒作用[1,2 ] ,并富含维生素B1、B2、C和铁等营养素 ,可作饮料和保健食品。根据《食品安全性毒理学评价程序》的要求[3 ] ,采用小鼠急性毒性试验、Ames试验、小鼠微核试验、小鼠精子畸变试验对其急性毒性和致突变性进行测试 ,为进行食品安全性评价提供毒理学依据 ,以便开发利用该植物资源。1 材料与方法1 1 样品 枸枣汁 (原汁 ) ,由彭州市山珍食品开发公司提供。1 2 试验菌种 鼠伤寒沙门氏菌组氨酸营养缺陷型菌株T… 相似文献
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本文对139名孕妇在孕中、晚期的营养状况及其胎儿和新生儿的生长发育情况进行了研究,结果表明: 1、孕中、晚期营养素摄入量趋势一致,除钙以外,其余各种营养素均基本达到或超过供给量标准。孕中、晚期血清总蛋白,血红蛋白,红细胞压积及血清钙的均值皆达参考标准,但血红蛋白<11g/dl者分别为32.4%和45.2%,提示应重视铁营养的问题。2、宫高和胎头双顶径与参考值接近,表明孕妇营养能满足胎儿发育的需要。3、新生儿出生体重3188.2±425.8kg,身长49.6±1.7cm,低体重发生率4.3%,巨大儿发生率及早产率均为2.2%,过期妊娠发生率1.4%。孕妇孕期增重12.4±2.9kg,并与国内外婴儿出生情况作了比较。 相似文献
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母乳是婴儿的最好营养来源,但能坚持母乳喂养的人数不多。为了保证婴儿营养的需要,红原奶粉厂研制成了《红原牌母乳化婴儿奶粉》。为证明这种奶粉的营养效果,我们于1982年上半年对它进行了营养成分分析及实验研究,现报告如下。一、婴儿奶粉的营养成分和卫生质量: 进行了一般营养成分分析及氨基酸含量测定,除维生素A,硫胺素和蛋氨酸略低于人乳外,其他成分与人乳近似。作了婴儿奶粉的感官,理化和细菌学指标检查,结果除脂肪稍低于全脂牛乳粉外,其余 相似文献
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目的探讨原发性膀胱神经内分泌癌(neuroendocrine carcinoma,NEC)的临床特征,以提高诊治水平。方法对原发性膀胱NEC 2例的临床和病理资料进行回顾性分析,重点就膀胱镜活检与术后病理诊断误差原因及防范措施进行讨论。结果本组2例均为男性,均表现为无痛性肉眼血尿,肿瘤均位于侧壁,例2因肿瘤体积大而广泛,侵犯前列腺并堵塞尿道内口出现排尿困难甚至尿潴留。2例膀胱镜活检均诊断为膀胱移行细胞癌,分别行经尿道膀胱肿瘤电切术(例1)、根治性膀胱全切术(例2),术后均明确诊断为原发性膀胱NEC。例1术后行全身化疗,随访9个月未见肿瘤转移,10个月后失访;例2术后6个月随访存活且未见肿瘤转移。结论原发性膀胱NEC是一种临床少见的高度恶性肿瘤,提高术前活检标本采集水平及病理检查认知度,有助于避免误诊。 相似文献
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魔芋精粉对大鼠脑、肝、心血管细胞老化的影响 总被引:10,自引:0,他引:10
本文用含1%魔芋精粉的饲料喂饲大鼠18个月,观察魔芋精粉对大鼠细胞老化的影响。结果表明,长期食用魔芋精粉可延缓脑神经胶质细胞、心肌细胞和大、中动脉内膜内皮细胞的老化进程,预防动脉粥样硬化,改善心、脑和血管的功能。 相似文献
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