尿素对反刍家畜的合理利用

非蛋白氮(nonprotein nitrogen，NPN)是一种能够应用于反刍动物的蛋白质饲料原料，是指元素氮或化合状态的氮。在NPN化合物中，尿素成本低、效果好，使用的历史长，至今仍被广泛使用。尿素可以有效地代替反刍动物饲料中的一部分蛋白质，提高低蛋白饲料中粗纤维的消化率，对反刍动物的生长、增重、泌乳等都有促进作用。因此，尿素已被广泛用作反刍动物的蛋白质补充料。     

脂肪的营养功能及其在反刍动物生产中的应用

脂肪不仅能量高且是一种容易利用的能量饲料，而且是奶牛乳腺中合成乳脂的必需营养成分，对现代肉牛、肉羊育肥和减轻高产奶牛泌乳早期能量负平衡具有十分重要的作用。近年来，人们对脂肪在反刍动物生产中的应用尤其是对奶牛日粮脂肪添加剂进行了广泛研究，证实提高日粮脂肪含量或用脂肪代替部分精料能够有效改善奶牛的能量供应，提高泌乳性能和繁殖性能，改善牛奶品质。本文主要论述脂肪的营养功能、过瘤胃脂肪、日粮脂肪的添加量、饲料脂肪的添加类型及在反刍动物生产中的应用和添加脂肪对乳脂肪酸组成的调控等。     

肉种鸡场的饲养管理要点

过去,通过育种专家的辛勤劳作,使得肉种鸡无论在增重,还是在产蛋方面都取得很大的进展.但在生产中却存在这样一种现象：鸡群有好的产蛋率,却没有较好的合格率.影响种蛋合格率的因素很多，有疾病、营养及管理等因素，但因管理不当造成种蛋过脏而被淘汰，在生产上损失是很大的。因此，本文围绕如何提高种蛋的合格率，阐明肉种鸡场日常饲养管理中的几个要点。