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玉米、小麦、水稻秸秆自然发酵的生化变化 总被引:8,自引:0,他引:8
测定玉米、小麦、水稻干秸秆在自然发酵中的生化变化.结果表明:玉米秸秆气味香甜,pH下降迅速并保持在4.2以下,挥发性发酵产物种类有13种,主要为乙醇、乙酸、乳酸及甘油等利于提高饲料品质的物质;而小麦和水稻秸秆质地生硬,生料气味,pH下降困难,挥发性发酵产物多达20种,其中乳酸和乙酸较少,而产生丁酸等影响发酵品质的物质较多;发酵物中可溶性糖含量的变化在一定程度上反映其优劣;当发酵初期可溶性糖较多时,pH下降迅速,后期可溶性糖含量平稳;而当初期可溶性糖含量较低时,pH下降缓慢,后期可溶性糖含量则一直下降. 相似文献
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[目的]比较并筛选出适用于白藜芦醇在线检测的方法。[方法]通过试验对比了高效液相色谱(HPLC)和紫外分光光度(UV)法测定花生根白藜芦醇的异同。[结果]从线性相关性看,R(UV)=0.999 6,R(HPLC)=0.999 8,2种方法都有良好的线性度,都适用于花生根白藜芦醇的检测;从精密度[RSD(HPLC)=1.87%,RSD(UV)=2.52%]和回收率[HPLC 98.8%~101.2%,RSD为1.25%;UV法97.8%~103.5%,RSD为2.25%]看,HPLC法优于紫外分光光度法;从平均测得结果看,紫外分光光度法测得白藜芦醇含量为0.699 1%、RSD=2.52%(n=4),HPLC法测得白藜芦醇含量为0.690 4%,RSD=1.87%(n=4),2种方法结果相近。[结论]本着在线监测和仪器的普适性,紫外分光光度法更有优势,更适用于花生根白藜芦醇的检测。 相似文献
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试验采用三种不同化学方法按不同比例对玉米秸秆进行加工调制,并进行物理性能比较和营养成分实验分析。结果表明,"三化"复合处理(盐1%、氨3%、石灰5%)效果最好。 相似文献
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中国西门塔尔牛(草地类型群)是内蒙古通辽市黄牛的当家品种,为通辽市发展肉牛产业奠定了丰富的肉牛资源和优良的遗传基础。通辽市地处松辽平原西端,属于典型的农牧结合经济类型区,是国家玉米带和肉牛带的重要组成部分,也是内蒙古自治区惟一的国家肉牛出口基地。养牛业作为通辽市农村经济的主导产业,近年来得到了长足发展,但是长期以来,母牛繁殖成活率低的问题,严重影响了肉牛产业的发展。因此,科学分析影响母牛繁殖成活率的因素,是探索加快发展牛群数量的关键问题。 相似文献
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乳酸菌复合系和植物乳杆菌提高柳枝稷青贮效果 总被引:1,自引:4,他引:1
该文旨在探讨接种乳酸菌复合系SGL和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)对柳枝稷青贮效果的影响。以营养生长阶段的柳枝稷为原料,分别接种1 OD600/kg 鲜质量的SGL和Lactobacillus Plantarum,以不接菌的处理作为对照。在发酵第3、10、20和30天开罐取样进行检测分析发酵饲料品质,通过短期人工瘤胃技术测定体外瘤胃发酵参数的变化,并运用高通量测序技术分析原料和青贮料的细菌多样性。结果表明:接种乳酸菌复合系SGL和Lactobacillus Plantarum均能有效抑制Enterobacter和Clostridium,使Lactobacillus成为控制发酵的优势菌,加快青贮过程中pH值的下降速率,提高柳枝稷青贮饲料品质,并提高柳枝稷青贮料的瘤胃发酵效果,复合菌系SGL比纯培养的Lactobacillus Plantarum的效果更突出。 相似文献
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