江西省饲料工业的现状及未来发展方向

2022年江西省饲料生产形势总体稳定,饲料工业产值和产量稳步增加。本文系统分析了江西省饲料产业发展现状,充分论述了该省饲料工业面临的机遇与挑战,并围绕江西省饲料工业“十四五”和2035年远景目标,提出了一系列推动全省饲料产业优化升级,实现高质量发展的举措和建议。     

江西省饲料及饲料原料中真菌毒素污染水平调查与评估

真菌毒素污染长期困扰饲料行业,严重影响饲料生产,给饲料企业造成巨大的损失。研究旨在通过调查和评估江西省配合饲料和饲料原料中真菌毒素污染情况,从而掌握饲料中真菌毒素污染现状和水平,为政府决策和企业生产提供技术支撑。2022年,采集了江西省境内饲料原料和配合饲料样本507批,采用液相色谱串联质谱法测定了6种常见的真菌毒素的含量,对饲料中真菌毒素污染水平进行了调查和评估。结果表明：真菌毒素在配合饲料及饲料原料中污染普遍存在,部分真菌毒素存在一定的风险,真菌毒素的总检出率高达93.5%,其中呕吐毒素（Deoxynivalenol,DON）、伏马毒素B1(Fumonisins B-1,FB1)和玉米赤霉烯酮（Zearalenone,ZEN）三者的检出率均高达70%以上,饲料总体超标率达到17.7%,酒糟原料、猪配合饲料和肉禽配合饲料受真菌毒素污染水平相对较高。针对上述问题,研究从监管和生产两方面提出了相关的建议,对促进饲料产业健康绿色发展具有重要意义。     

仔猪铁营养的研究进展

铁是仔猪必需微量元素，在仔猪体内起着重要的生理作用。本文主要对仔猪体内铁的含量、分布、存在形式、营养生理功能、补铁制剂分类和补铁的方法作一综述。     

石墨消解—电感耦合等离子体质谱法快速测定猪粪中的重金属元素

通过建立石墨消解—电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定了猪粪中铜、锌、铁、锰、铝等重金属元素。采用盐酸和硝酸的体积比1∶6,加入消解液6 mL,消解60 min,消解温度设定为120℃,对猪粪样品进行石墨消解后,消解液经稀释后用电感耦合等离子体质谱仪测定,在线内标法定量。结果表明：测定样品中5种元素的线性良好,低、中、高3个浓度的加标回收率范围为79.5%～105.0%,相对标准偏差小于10%,检出限和定量限均符合标准;大批量样品的实际检测结果与传统湿法消解的结果相似,重复性和再现性均符合要求。因此,该检测方法具有简单、快速、灵敏度高、定量准确等优点,可用于猪粪中铜、锌、铁、锰、铝等元素的定量检测。     

猪肉中SM2的残留检测HPLC方法研究

<正>磺胺二甲嘧啶(sulfamethazinum,SM2)为兽医临床常用的磺胺类药,具有抗菌力强、毒性小、吸收迅速完全、在家畜体内药效维持时间较长、能透过血脑屏障进入脑脊液、排泄较慢、不易损害肾脏和尿路及药价低廉等优点,兽医临床常用本药防治畜禽菌源性感染症和球虫病,也用作饲料添加剂,     

农业农村部饲料实验室标准化管理措施

实验室质量管理体系建立标准化管理是个非常复杂的系统工程。需要精心组织,细致策划,通过多形式、多渠道学习培训,建立一支高素质的实验室质量管理队伍,通过规范的设备管理、环境控制、质量控制、风险管控才能保证检测结果的准确、可靠,并实现质量管理体系的持续改进。     

甘氨酸锌在断奶仔猪生产中的应用

综述了甘氨酸锌的营养功能及其在断奶仔猪生产中的应用。     

液相色谱—串联质谱法测定猪配合饲料中吉他霉素

采用液相色谱-串联质谱仪测定猪配合饲料中吉他霉素。试样中的吉他霉素经20/80(V/V)甲醇/水提取,取部分上清液稀释,用美国waters公司生产的固相萃取柱(6cc/200mg Oasis HLB)净化,氮气吹干,初始流动相复溶,上液相色谱-串联质谱仪测定,保留时间和离子丰度比定性,外标法定量。本方法中吉他霉素检测限为0.01mg/kg、定量限为0.05mg/kg。吉他霉素的线性范围为5~200 ng/mL,相关系数r大于0.999。在0.05~50 mg/kg的添加水平上,吉他霉素的平均回收率为63.3%~106.6%,相对标准偏差为1.6%~10.3%。     

提高夏季泌乳母猪采食量的方法

本文就影响泌乳母猪的采食量的因素和提高夏季泌乳母猪的采食量的方法作了综述。     

益生素的作用机理及其在猪生产中的应用

近年来，随着人们生活水平的不断提高，动物产品安全问题已成为人们关注的焦点。益生素作为抗生素的替代药物添加剂之一。已引起动物营养专家的广泛关注。本文主要就益生素的作用机理及其在猪业生产中的应用做一阐述。