不同淀粉的形态结构、营养特性及质量控制技术研究进展

淀粉是猪、禽等家畜饲粮的主要组成成分,日粮中不同来源的淀粉其理化性质、分子组成、组织结构和颗粒形态存在较大差异,进而对家畜的营养物质利用率以及颗粒饲料的加工特性等产生较大影响.本文介绍了不同淀粉的理化性质、结构形态和营养消化率的差异,以及如何利用碘滴定法及生物显微镜检技术辨识淀粉性质及掺杂掺假情况,有效监控饲料中淀粉质...     

纤维原料对母猪繁殖性能和粪便的影响

为研究妊娠后期及哺乳期母猪饲粮中添加纤维产品对母猪生产性能和粪便的影响,试验选取48头分娩日期相近的3~6胎妊娠后期母猪(长×大),按胎次、体重、膘情随机分成2组,每组24个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%的纤维产品。试验期为母猪产前30d到断奶后发情。结果表明:本次试验未观测到添加1%纤维产品组母猪哺乳期采食量和平均窝产活仔数有提高的趋势,但平均断奶重和日增重有提高,其中断奶重提高5%,日增重提高4.74%。添加纤维产品可有效降低便秘程度,其中在分娩至断奶,断奶到发情阶段达到极显著水平(P<0.01),便秘评分分别提高7.75%和28.81%。另外添加纤维还可缩短产程,减少母猪产后缺乳、发热和难产的发生率,均降低4.17%。由此可见,母猪产前30d到哺乳期饲粮中添加1%的纤维产品,能够有效改善母猪便秘,缓解母猪无乳综合征症状。     

黄旗海湿地水量模拟与平衡分析

黄旗海湿地是华北地区重要的生态安全屏障,湿地所处的黄旗海盆地属于农牧交错区和多民族聚居区,生态十分脆弱。通过分析湿地退化原因,提出了平原区深层地下水过量开采是黄旗海湖水干枯的直接原因。建立了湿地湖水水量平衡分析模型,模拟不同降水和规划条件下入湖水量组成及其变化。分析表明:丰、平、枯水年份可以维持的平均水面面积分别为29.83 km~2、31.67 km~2和23.79 km~2;最大水面出现在年底,湖泊未来水文情势不同于历史时期,因地表来水呈减少趋势,湖水面的维持将越来越依赖地下水。2020年和2030年生态修复可维持湖水面面积目标分别为20 km~2和30 km~2。研究成果可为黄旗海流域水资源开发与水生态保护规划提供科学依据。     

锌在水貂营养中的研究进展

锌是动物的必需微量元素,被称为"生命元素",水貂的生长、骨骼发育、皮毛健康、食欲及机体的新陈代谢等都离不开锌。文章对水貂中锌的缺乏与过量、锌的需要量、锌的代谢及锌在水貂生产上的研究进展进行了综述,同时提出了水貂锌营养研究存在的问题及进一步研究方向。     

新农村建设凸显农民合作问题

新农村建设的主体是广大的农民群众。但是我国农民合作化程度低,农业专业经济合作组织覆盖范围小,合作程度低,这极大地阻碍了新农村建设的进程。要把新农村建设推向前进,建设现代农业,就要从金融合作、土地合作等方面努力推动农民建立多种专业经济合作组织。     

饲粮中添加β-羟基-β-甲基丁酸对母猪繁殖性能及免疫机能的影响

本试验旨在研究妊娠后期及哺乳期母猪饲粮中添加β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)对母猪繁殖性能及免疫机能的影响。试验选取24头分娩日期相近的3~6胎妊娠后期母猪(长×大),随机分成2组,每组12个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.2%HMB。试验期为母猪妊娠84天到仔猪21日龄断奶。结果表明:与对照组相比,试验组仔猪初生窝重和初生均重分别提高10.70%和3.95%,7日龄窝重和均重分别提高6.12%和5.58%,21日龄断奶窝重和均重提高6.70%和5.45%,仔猪初生至21日龄断奶窝增重和每头日增重提高8.08%和7.55%(P0.05)。试验组母猪血清中IgG含量显著高于对照组(P0.01)。由此可见,母猪妊娠84天到哺乳期饲粮中添加0.2%的HMB,有提高仔猪初生重和哺乳期增重的趋势,显著增强母猪免疫机能。     

锌在水貂营养中研究进展

锌是动物的必需微量元素,被称为"生命元素",水貂的生长、骨骼发育、皮毛健康、食欲及机体的新陈代谢等都离不开锌.文章对水貂中锌的缺乏与过量、锌的需要量、锌的代谢及锌在水貂生产上的研究进展进行了综述,同时提出了水貂锌营养研究存在的问题及进一步研究方向.     

不同来源纤维及砂砾对肉鸡生产性能和肠道发育的影响

试验旨在研究不同来源纤维及砂砾对肉鸡生长性能和肠道发育的影响。选取1日龄健康黄羽肉鸡390只,随机分为5组,每组设6个重复,每个重复13只鸡,试验期43 d。对照组饲喂基础日粮,4个试验组在日粮基础上分别添加1%粗糠、1%竹纤维、1%山楂粉和0.5%砂砾。结果表明：1～43日龄各组的日增重、采食量、耗料增重比无显著差异;砂砾组21日龄回肠相对重量高于对照组、竹纤维组和山楂粉组（P<0.05）;粗糠组43日龄空肠相对重量高于山楂粉组（P<0.05）。由此可见,砂砾、山楂粉、竹纤维和粗糠对于1～43日龄肉鸡生长性能无显著影响;砂砾可明显促进回肠的发育,并且优于竹纤维和山楂粉;粗糠在促进空肠发育方面明显优于山楂粉。     

NaCl胁迫对不同葡萄品种Na+、K+吸收及分配的影响

以2个山葡萄品种“双丰”、“左山二”和1个欧美杂种“金玫瑰”为试验材料,研究了NaCl胁迫下植株生长以及Na+、K+吸收和分布规律.结果表明:NaCl胁迫下,植株吸水困难,生长受到抑制,新梢生长量与叶片含水量均明显下降,“金玫瑰”生长量下降程度及叶片受害程度均低于“左山二”和“双丰”.NaCl胁迫下,Na+、K+在各器官区域分布不同,各部位Na+含量由高到低依次为茎＞根＞成龄叶＞幼叶,不同品种间Na+升高幅度为双丰＞左山二＞金玫瑰;幼叶、成龄叶中K+呈升高趋势,但茎和根中变化无规律;NaCl胁迫下,植株各器官K+/Na+均显著下降,其中茎的下降幅度最大,其次为成龄叶,根系与幼叶相对较小;“左山二”和“双丰”的茎与叶片的SK,Na选择性系数呈增加趋势,而根与茎的SK,Na选择性系数呈降低趋势.