饲料企业应用HACCP体系的探讨

HACCP体系在食品行业中应用取得了良好的作用,并被许多国家所采纳。其目的是保证食品安全,最终目标是保证人类的健康。有效控制与预防饲料的安全与卫生,由饲料转化来的动物性食品对人类的危害就能得到有效控制,就会确保动物性食品源的安全。我国是饲料生产大国,探讨在饲料企业应用HACCP体系,有利于饲料安全,为无公害和绿色动物产品生产奠定了良好的物质基础。1HACCP体系简介HACCP(hazard analysis and critical controlpoint)即危害分析和关键控制点。20世纪60年代初,美国的食品生产者与美国航天规划署合作,首次建立起了HACCP系统…     

延长光照时间对奶牛泌乳和繁殖性能的影响

光照可直接影响动物的生理机能，在家禽养殖中，人们普遍利用人工光源增加家禽的光照时间，提高产蛋率和日增重。国外学者用奶牛进行光照试验，得出光照能够影响产奶量、采食量和乳脂率的结果。为了进一步证实光照对提高奶牛各种生产性能所带来的经济价值而设计了本试验。１　材料与方法试验奶牛：泌乳时间为２５～３５ｄ、１１０～１３５ｄ，在试验期间健康、无乳房疾患；产犊胎次均为２胎以上、妊娠状况不限。分组：按日产奶量、产后天数进行分组，使试验组和对照组日产奶量、产后天数相近。分为夏季第１泌乳月组Ａ组（试验组）、Ｂ组（对…     

农村奶牛高效饲养模式的建立与应用效果

针对宁夏农民饲养奶牛的水平、自然条件及畜牧兽医技术配套服务等情况,制定出了高效饲养奶牛的基本模式。该模式主要从奶牛群体优化、饲养管理和疾病防治三个关键环节入手,将现有的各种畜牧兽医综合措施进行合理的组装配套、于农村奶牛养殖生产中,以有效地解决奶牛品种、中养管理和疾病防治等问题。     

侧脑室注射药物APL治疗羊多头蚴病临床效果观察

侧脑室注射药物ＡＰＬ治疗羊多头蚴病临床效果观察李吉明，张枋，马乐天，李存杰，程全福（宁夏农林科学院畜牧兽医研究所）（宁夏海原县畜牧兽医站）据近年调查资料反映，羊多头蚴病的发病率在我国很多养羊地区有上升趋势，全国每年约有三百多万只羊患该病死亡，造成的经...     

HACCP管理体系与饲料安全

饲料是动物的“食品”,也是动物产品的原料和食品链中的一员。动物产品中肉、奶、蛋等是人类的食品。可见,饲料安全即食品安全,关系到人类健康。强化饲料安全管理,发展健康养殖,确保动物产品质量除不断完善相关法律法规和基础研究与开发外,在饲料行业推行HACCP系统管理也是有效提高产品质量的重要手段。1HACCP管理体系HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)即危害分析和关键控制点。危害分析就是分析产品生产加工过程中各个步骤的危害因素及危害程度,危害因素主要有生物性危害、化学性危害、物理性危害;关键控制点就是…     

推行“HACCP”管理体系 确保饲料安全

饲料安全即食物安全,这在国际相关领域已成为共识,也被国内人们所接受。饲料安全问题直接影响动物产品间接影响人类安全。饲料是动物的“食品”,通过饲料而污染的动物性产品的恶性事件近年来时有发生。1992年的英国发生的“疯牛病”事件,1999年比利时发生的“二恶英”事件,以及     

推行“HACCP”体系 确保饲料安全

饲料安全即食物安全，这在国际相关领域已成为共识，也被国内人们所接受。饲料安全问题直接影响动物产品间接影响人类安全。饲料是动物的“食品”，通过饲料而污染的动物性产品的恶性事件近年来时有发生。1992年的英国发生的“疯牛病”事件，1999年比利时发生的“二恶英”事件，以及国内2001年发生的“瘦肉精”事件，这些事件发生增加了人们对畜产品的恐慌。造成重大经济损失，并引发严重的政治问题。而这些事件发生则最终归结于动物所食用的饲料受到污染而致。我国是饲料生产大国，确保饲料安全不仅对我国的食品安全战略至关重要，而且也对世界食品安全有着重要的影响。HACCP管理是保证饲料和食品安全而对生产全过程实行的事前、预防性控制体系我国在近年开始在饲料行业开展HACCP安个管理体系认证和饲料产品认证试点工作。在我国大力推行“无公害食品”和“绿色食品”的时候，在饲料行业推行HACCP体系必将起到积极的作用。     

浅析当今林业在低碳经济中的促进作用

林业发展在我国低碳经济的发展中起着重要的推动作用,解决我国经济发展方式过程中的一系列问题,核心在于调整产业结构,大力发展低碳经济。当前,在应对气候变化的新形势下,加快现代林业建设、促进低碳经济发展对于转变经济发展方式具有重大的战略意义和现实意义。