第十五届健美操世锦赛女子单人操难度动作分析

难度动作是构成竞技健美操成套动作的主体,又是整个成套动作的核心,既能衡量运动员的竞技水平,又决定着运动员的竞赛成绩。本文采用文献资料法、录像分析法、数据统计法、对比分析等方法,对2018年健美操世界锦标赛女子单人操决赛前八名成套动作中难度动作组别、数量、分值、完成率及难度组合进行比较分析。结果表明,C组难度在运用上已成为整个难度群的主体,高难度的动作分值在女子单人操项目中已经得到了普遍的运用且难度组合动作的运用上逐渐向3个难度动作相连接以及多组难度组合方向发展,有利于掌握女子单人操项目难度动作的发展趋势,为竞技健美操女子单人操难度编排创新提供可参考依据。     

一种基于交错行列消息传递的LDPC码改进译码算法

为进一步改善低密度奇偶校验(LDPC)码译码算法的纠错性能,并加快其译码的收敛速度,提出一种基于交错行列消息传递的改进译码算法.该算法通过将动态调度策略译码算法中的残差值思想引入到串行调度译码算法中,使得串行调度译码算法在每次迭代进行消息更新前都会进行一次残差值排序的计算,并对其节点消息原有的固定更新顺序进行重新排序.仿真结果表明:在误码率为10-4时,该改进的译码算法相比于行消息传递算法和列消息传递算法有0.25和0.24 dB的增益;在误码率为10-5时,相比于交错行列消息传递算法有0.13 dB的增益.     

LDPC码的一种高效加权比特翻转译码算法

针对低密度奇偶校验(LDPC)码中加权比特翻转(WBF)译码算法在迭代过程中绝大多数情况都是进行单比特翻转,导致译码效率低并且可能会发生比特翻转"死循环"的现象,提出一种更为高效的加权比特翻转(EWBF)算法.该算法对翻转阈值进行了改进,使得每次迭代能够翻转多个比特,提高译码效率,并且能够避免译码过程出现的翻转"死循环"现象.仿真结果表明,所提译码算法与WBF算法、改进的WBF(MWBF)算法和IMWBF(Improved MWBF)算法相比,平均迭代次数分别降低51.6%~56.2%、49.6%~54.2%和48.1%~51.3%;而在译码性能方面,算法性能接近甚至优于IMWBF算法,当最大迭代次数设定为30次时,相比于IMWBF算法,在误码率为10-4时可获得0.92 dB的增益.     

磷酸酯双淀粉对面粉品质的影响研究

磷酸酯双淀粉是一种增稠剂,本文研究了磷酸酯双淀粉对面粉粉质、拉伸、湿面筋含量、湿面筋指数、降落数值、白度的影响。实验结果表明,在面粉中添加0~1%的磷酸酯双淀粉,面粉粉质指标、面团拉伸指标提高,面粉湿面筋含量增加,湿面筋指数增大。在面粉中添加0~2%的磷酸酯双淀粉,面粉降落数值和面粉白度增大。因此,在面粉中适量添加磷酸酯双淀粉,对面粉品质具有修饰作用。     

甘草多糖对面粉品质的影响研究

甘草为药食两用资源,甘草多糖具有生物活性功能,在食品中具有重要应用价值,然而甘草多糖对面粉品质的影响鲜有报道。从粉质、拉伸、白度、湿面筋含量、降落数值指标方面,研究了甘草多糖对面粉品质的影响。实验结果表明,甘草多糖对面粉粉质指标具有不利影响作用,对面团拉伸指标具有有利影响作用;对面粉的白度具有下降作用,对湿面筋含量具有下降作用;对降落数值具有增大作用。在面粉中添加甘草多糖,有利于制作需要面团韧性大、延伸度小、对色泽不作要求的食品。