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以糯米为原料,采用传统曲种及蜂蜜接合酵母LGL-1发酵广东黄酒。在酵母添加量、酵母添加时间、水添加量和前发酵时间4个单因素的基础上,以乙醇体积分数为响应值,采用响应面法对广东黄酒的发酵工艺参数进行优化。结果表明,酿造黄酒的最佳工艺条件为酵母添加量4 m L(100 g干米中)、酵母添加时间50 h、水添加量78%(质量分数)、前发酵时间8. 4 d。该条件下得到的黄酒含糖质量浓度为95. 6 g/L,乙醇体积分数为11. 7%vol,酒体色泽鲜红,外观清澈透亮,具有典型的黄酒醇香。蜂蜜接合酵母LGL-1可应用于低糖型黄酒的酿造。 相似文献
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讨论了RMS要求验证方法的分类,并重点讨论了平均严重故障间隔时间(MTBCF)的验证方法,结合实例验证了某型舰空导弹武器系统数据处理机柜的MTBCF和可靠性评定方法。 相似文献
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采用Bayes方法验证枪炮可靠性,介绍了Bayes方法的原理,讨论了斌验风险的选择和试验方案的建立,结合实例证明了在解决枪炮可靠性验证试验小子样、短时间和低风险三大问题时,应用Bayes方法比传统的方法更合理、更有效。 相似文献
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讨论了地空导弹武器装备备件分类方法,并通过对部队备件消耗数据的分析,确定了备件储备标准的原则及计算方法。并结合工作实际,对某些备件的储备标准进行了研究。 相似文献
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分析了地空导弹装备部队维修经费的组成项目,确定了部队维修经费的预测步骤,并建立了部队维修经费统计模型和预测模型,最后用实例验证了该模型的合理性. 相似文献
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