冷饮古今谈

暑热伏天,喝杯冷饮,顿觉暑去烦消,精神一爽。 冷饮是中国发明的。据《诗·幽风·七月》载:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴”。说明远在三千年前的商代,人们就在隆冬季节把冰雪储藏起来供夏日使用。 到了周代,还专门设有专管取冰用冰的吏员,称为“凌人”。《周礼·天官·凌人》记载:“凌人,掌冰。正岁十有二月,令斩冰,三其凌”。屈原的《楚辞·招魂》篇中也有:挫糟     

MicroRNA-486 和TGF-β1 对人主动脉瓣膜 钙化的影响及其机制研究

目的 研究microRNA-486（miRNA-486）对人主动脉瓣膜间质细胞（VICs）钙化的影响及作 用机制。方法 体外培养VICs,经成骨诱导后用双荧光素报告基因检测miRNA-486 靶基因。转染miR-486 mimic、miR-486 Inhibitors 后,将细胞分为miR-486 mimic 组、miR-486 mimic NC 组、miR-486 Inhibitors 组、miR-486 Inhibitors NC 组。采用茜红素染色、ALP 试验分析各组钙化程度,实时荧光定量聚合酶链反应 （qRT-PCR）、免疫荧光试验检测miR-486 靶基因及成骨相关因子mRNA 和蛋白的表达水平。结果 双荧 光素报告基因检测和Western blot 检测结果显示,转录生长因子-β1（TGF -β 1）为潜在靶基因。茜红素染 色、ALP 试验结果显示,miR-486 mimic 组钙化程度高于miR-486 Inhibitors 组。qRT-PCR、免疫荧光试验 结果表明,miR-486 mimic 组TGF-β1、SMAD3 mRNA 和蛋白表达水平较低（P <0.05）;miR-486 mimic 组RUNX2、骨钙素mRNA 表达水平较miR-486 Inhibitors 组高（P <0.05）。结论 miR-486 可通过下调 TGF-β1 的表达,促进RUNX2、骨钙素的表达和活性,诱导间质细胞向成骨细胞分化。     

几种食品消费新趋势

食醋,显示三大方向 近年来,随着消费观念的更新和消费水平的不断提高,人们对食醋的消费提出了新的要求:1、少盐多醋型。由于对低盐食品的偏爱与讲究,人们越来越要求降低醋中的含盐量,以达到醋质浓稠,味道醇厚清香,对人无害又能强身的功效。2、食疗保健型。选配三七、肉桂、杜仲、黄芪等名贵药材精制而成的食醋,除调味外,还兼有健脾开胃,祛风除湿,活血止痛与延     

前景诱人的蔬菜制品

“回归大自然”的绿色消费成为一种时尚,蔬菜已不仅仅是人们餐桌上的美味佳肴。目前,在国际国内市场,除已大规模开发的速冻蔬菜、罐头蔬     

注射用益气复脉(冻干)联合芪苈强心胶囊治疗缺血性心肌病心力衰竭临床观察

目的观察注射用益气复脉(冻干)联合芪苈强心胶囊治疗缺血性心肌病(ICM)心力衰竭的临床疗效。方法将108例ICM心力衰竭患者按照随机数字表法分为2组。治疗组54例予注射用益气复脉(冻干)联合芪苈强心胶囊治疗;对照组54例单纯予芪苈强心胶囊治疗。2组均治疗2周后评价疗效并观察美国纽约心脏病协会(NYHA)心功能分级改善情况,比较2组治疗前后N端前脑钠肽(NT-pro BNP)、左心室射血分数(LVEF)、每分心输出量(CO)及6 min步行试验(6 MWT)水平变化情况。结果治疗组总有效率96.30%,对照组总有效率77.78%,治疗组疗效优于对照组(P0.05);2组治疗后NT-pro BNP与本组治疗前比较均降低(P0.05),LVEF、CO及6 MWT水平均升高(P0.05),且治疗组治疗后对各指标改善均优于对照组治疗后水平(P0.05);治疗组治疗后NYHA分级Ⅰ级13例,Ⅱ级15例,Ⅲ级22例,Ⅳ级4例,对照组治疗后Ⅰ级0例,Ⅱ级16例,Ⅲ级28例,Ⅳ级10例,治疗组心功能改善情况优于对照组(P0.05)。结论注射用益气复脉(冻干)联合芪苈强心胶囊治疗ICM心力衰竭可明显提高临床疗效,改善患者临床症状,促进心功能恢复。     

冷饮古今谈

《诗·豳风·七月》载:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于绫阴”。说明远在三千年前的商代,人们就在隆冬季节把冰雪储藏起来供夏日使用。; 到了周代,还专门设有管取冰用冰的官员,称为“凌人”。《周礼·夭官·凌人》记载:“凌人,掌冰。正岁十有二月,令斩冰,三其凌”。屈原的《楚辞·招魂》篇中也有:“挫糟冰饮酎清凉兮”的诗句。