泥炭淤泥质土壤的理化性质与其腐植酸组分之间的统计关系

腐植酸对土壤环境的影响仍然是科学研究需要讨论的话题。本研究目的是调查11种泥炭淤泥质土壤的理化性质与从中分离的腐植酸属性的相关关系。本次测量的土壤参数有:总碳和有机碳、容重、灰分、腐殖化度和吸水指数。选择的腐植酸参数有:280 nm吸光度,465 nm和655 nm、260 nm和655 nm的吸光度比值,元素组成,H/C,O/H,O/C,C/N,氧化程度,羧基和酚基官能团含量。统计分析显示:容重、腐殖化度、吸水指数的升高导致腐植酸参数280 nm吸光度、含氧量、O/H、O/C、氧化度、官能团含量的显著升高。研究还发现土壤属性参数与腐植酸的碳氢含量及H/C比值呈明显负相关。因此,只要测量一些土壤参数,即使没有耗时分离腐植酸,弄清腐植酸的性质也成为可能。     

谷氨酰胺转氨酶介导的荞麦蛋白-花生蛋白交联及其功能特性研究

该文以谷氨酰胺转氨酶（TGase）为交联酶制剂,对荞麦蛋白与花生蛋白进行交联,通过单因素试验对两种蛋白的比例、总蛋白质浓度、TG酶添加量、交联温度、交联时间和pH进行了参数优化,并研究了最佳交联工艺条件下制备得到的交联产物的功能特性。结果表明,荞麦蛋白与花生蛋白的质量比1:1 (g:g)、总蛋白浓度4%、加酶量1.25%、反应温度40℃、反应时间120 min、pH 8.0时的交联反应效果最佳,交联度为63.1%。功能特性测定结果表明,与未交联的蛋白质相比,交联后的蛋白质的持水性、持油性和乳化稳定性有所提高,但乳化性、起泡性和起泡稳定性降低;在pH 3~12范围,交联蛋白质的溶解度逐渐升高,尤其在pI 4.0处,溶解度提高最为显著。     

全日制专业型研究生学风建设问题初探

在我国,全日制专业学位设置起步较晚,其学风建设存在着很多问题,包括当前研究生的共性问题和培养模式所特有的问题。针对这些问题,笔者展开调研、走访,总结存在的问题,进行原因分析,给出相关改善全日制专业型研究生学风的建议。     

基于生物安全风险评估的实验室运行维护关键控制点探讨

通过对国内多家生物安全实验室及维保单位进行调研,从生物安全风险角度分析总结了生物安全实验室设施及关键防护设备运行维护中的关键控制点,旨在为实验室维护人员提供工作要点,并为编制中的《生物安全实验室运行维护评价规范》提供依据,以期能够提高我国生物安全实验室维护水平,强化生物安全保障能力。     

特色农产品电商品牌形象设计研究与实践

目的 探究特色农产品电商品牌形象提升的方法和策略。方法 首先,通过消费者与农产品电商品牌的交互流程及体验触点分析,确定特色农产品电商品牌形象设计的重点范畴,然后,围绕VI基础系统设计、网络形象设计和多元情境下的包装设计三个维度进行系统分析,从视觉设计、用户体验、品牌策划和品牌形象传播等多个角度提出具体的设计策略和实施方法,最后,通过基于湖南省新宁县地理标志产品(崀山脐橙)的电商品牌形象设计项目进行实践论证。结论 在借力于区域公用品牌影响力的基础之上,农村电商更应注重自有农产品品牌形象的构建和提升,通过设计的手段,将农产品的品牌特色和内在价值显像化,让特色农产品消费变成一种“情怀消费”、“文化消费”,从而形成品牌“粉丝”经济效应。     

威代尔冰酒葡萄原料迟采过程中理化指标的变化

以贺兰山东麓产区威代尔葡萄(Vidal)为研究对象,测定其在迟采过程中果实糖度、酸度、pH、百粒重、出汁率等理化指标的变化。结果表明:随着原料的过熟,果穗果粒出现了变化,有的果粒出现干化,有的果粒出现了贵腐,糖度逐渐上升,酸度、百粒重、出汁率等下降,后熟60d左右达到401g/L的糖度(以葡萄糖计)。在贺兰山东麓的气候条件下,原料在经过60d左右的迟采情况下,可达到生产冰葡萄酒的原料要求。     

四大转变助力石油高校打破就业工作“买方市场”困境

2015年,全国高校应届毕业生总量近749万。在宏观就业形势严峻的情况下,学校传统的石油石化行业就业市场由于油价下跌、体制改革等因素萎缩,导致学校就业从早年红火的卖方市场被迫变成了如今被动的买方市场。本文通过分析学校当前遭遇的就业工作困境,结合国家的高校毕业生就业创业政策,以期重塑学生就业信心,提高学生就业率,实现多元就业、全员就业、全面就业的就业工作目标。