再生骨料制备C20防汛块体的配合比优化研究

通过试验研究了不同再生粗骨料取代率、水胶比、砂率和粉煤灰取代率对再生混凝土抗压强度的影响.结果表明:再生骨料取代率低于50％时对混凝土强度无明显影响,超过50％时混凝土强度会随着取代率的增大而快速降低;混凝土强度随水胶比和砂率的增大均先增大后减小,并且随粉煤灰取代率增大而显著降低.针对当前混凝土防汛块体要求C20强度等...     

代谢组学在食品科学与工程领域的研究进展

谷物食品是人类每日能量、蛋白质和膳食纤维摄入的主要来源。随着人们生活水平的不断提升,谷物食品的营养价值、质量安全和食用品质备受关注。谷物代谢组学作为一个新兴且快速发展的“代谢组学”分支,在量化和分析各种代谢产物方面取得了快速发展。本文综述了代谢组学技术的分析流程,以及其在谷物食品成分鉴定、风味物质鉴定、产地溯源、新产品开发等方面的应用,并对代谢组学在谷物食品领域的发展趋势进行了展望,以期为谷物食品深度开发与应用提供参考。

     

交变温度对细骨料珊瑚混凝土中钢筋耐腐蚀性能的影响EI北大核心CSCD

为模拟热带海洋环境中温度突变对细骨料珊瑚混凝土结构耐久性的影响,研究了20~70℃交变温度条件下细骨料珊瑚混凝土性能及3种钢筋腐蚀特征的演变,并将其与恒温20、70℃的试样进行对比.结果表明:20~70℃交变温度条件下试样的表观密度与恒温条件下相差不大,但其孔隙率比恒温条件下增加了6%;温度交变下细骨料珊瑚混凝土中钢筋的开路电位(OCP)、腐蚀电流密度(i_(corr))、钢筋/混凝土界面极化电阻(R_(ct))均介于恒定高温和恒定低温试样之间,且更接近恒定低温试样.因此,可推断交变温度会显著加剧细骨料珊瑚混凝土的劣化,但在混凝土保护层防护下,其对钢筋/混凝土界面的劣化作用显著下降.