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1.
W. Schreiber Schwaibold Amelung A. Bäurle Großfeld Schormüller J. Ph. Romann Diemair Kanitz Pawletta Lars Erlandsen Griebel Beckel E. Dinslage Patzelt W. Hämmerle W. Ludorff Brüning W. Wodsak H. Mohler R. Grau Haevecker Masling O. Windhausen R. Strohecker K. Höll Patzsch K. Dirr und Klauditz 《Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A》1943,85(5):441-496
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E. Dinslage Beckel Schwaibold F. Frhr v. Falkenhausen Mohr Griebel Rauen C. I. Kruisheer von Gierke H. Mohler I. Stahn L. Maaskant H. J. Steinbeck Brüning Pawletta W. Schreiber Kanitz Schnetka H. Ketterl Damm G. Stamm W. Ludorff Edmund Baertich H. Ketterl Ketterl Lars Erlandsen Riffart Lars Erlandsen Masling v. Noël Jesser Jahr W. Brandt Schönfeld W. Preiß K. Höll J. J. van Eck W. Wodsak Bomskov C. Pyriki Schönfeld Werner Kluge W. Hämmerle W. Bartels Flury Wrede W. Bartels 《European Food Research and Technology》1938,76(2):160-208
3.
W. Schreiber Schwaibold Amelung A. Bäurle Großfeld Schormüller J. Ph. Roαmann Diemair Kanitz Pawletta Lars Erlandsen Griebel Beckel E. Dinslage Patzelt W. Hämmerle W. Ludorff Brüning W. Wodsak H. Mohler R. Grau Haevecker Masling O. Windhausen R. Strohecker K. Höll Patzsch K. Dirr Klauditz 《European Food Research and Technology》1943,85(5):441-496
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Schloemer W. Ludorff Beckel Jesser W. Schreiber Lars Erlandsen K. Lang Schwaibold Lehnartz Amelung J. Großfeld E. Tornow Griebel Schormüller A. Bäurle Willy Lindner Diemair Schmitz Zacher A. Dresler Steinbeck Reichard R. Grau Pawletta Schoop W. Wodsak O. Windhausen G. Steinhoff Hawelka J. Ph. Bruno Roßmann Brüning Edmund Baertich Dinslage 《European Food Research and Technology》1943,85(4):348-400
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Kanitz Hans Hawelka Schormüller Schwaibold Griebel W. Schreiber Beckel Kortenhaus H. Wenzl Lars Erlandsen Klinc Patzsch Bäurle Diemair Adolf Hanak A. Lendle Pawletta Zacher R. Grau K. Höll Schloemer Jesser W. Wodsak Lindner Masling Haevecker Steinbeck J. Großfeld E. Tornow K. Müller W. Ludorff W. Hämmerle Willy Lindner Brüning O. Windhausen E. Dinslage C. Pyriki Reichard R. Strohecker Spitta Kluge Krzywanek R. Nitsche 《European Food Research and Technology》1942,84(3):230-288
6.
Karl Sauer Diemair E. Dinslage Kanitz Schwaibold Willy Lindner Haevecker Lehnartz E. Becker W. Schreiber Werner Hofmann Eduard Hofmann Steinbeck H. Süllmann Griebel Rudolf Abderhalden Lars Erlandsen Heyns O. v. Soden C. Steinhoff J. Großfeld Frey-Wyssling W. Sutthoff Bäurle Willy Lindner Ed. Rentz Bandow Gerards K. N. v. Kaulla O. v. Soden Maria Cicconi Pawletta Baars R. Grau Lerche Beckel O. Windhausen Felicitas Rolleri Jesser Karl Boresch R. W. Seuffert K. Müller Schloemer K. Höll Johannes Wolf Brüning Patzsch W. Ludorff 《European Food Research and Technology》1941,81(3):223-288
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R. Grau Kanitz W. Schreiber Schwaibold Schormüller Rudolf Abderhalden Pawletta Willy Lindner Lars Erlandsen W. Ludorff W. Sutthoff Bäurle G. Steinhoff J. Großfeld Krumbholz Steuber Griebel Kluge Ingeborg Schmidt Steinbeck Beckel Reichard Brüning Haenel H. Mohler Lehnartz Hans Hawelka W. Hämmerle E. Dinslage Patzsch 《European Food Research and Technology》1941,81(6):508-576
8.
Schwaibold Schormüller Beckel W. Sutthoff Lars Erlandsen v. Skramlik W. Schreiber Kanitz Bierotte M. Steiner W. Wodsak G. Steinhoff H. J. Steinbeck Frey-Wyssling M. Gordienko K. Dirr Pawletta Stelzer W. Wodsak W. Bartels Hoepke G. Stamm Brüning W. Hämmerle Schnetka K. Felix H. Schülke Kluge Krzywanek W. Brandt Gertraude Körner-Hennig K. J. Demeter Damm J. Ph. Bruno Roßmann W. Karlowa H. Ketterl L. W. Jirak W. Preiß Diemair W. Ludorff Jahr Griebel J. J. van Eck W. Preiß C. Pyriki K. Müller Jesser K. Boresch Fr. Bartschat 《European Food Research and Technology》1939,77(3):290-336
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v. Schröder Karl Boresch K. Dirr R. Ammon Diemair Griebel Schwaibold G. Mall Felicitas Rolleri Kanitz O. Windhausen K. Felix von Querner W. Ludorff E. Fischbach W. Sutthoff Frey-Wyssling Schormüller A. Pirson J. Großfeld E. Chytrek Koelitz Hans Hawelka W. Schreiber Brüning Estler Pawletta W. Wodsak Jesser H. J. Steinbeck Seuss Schmitz Lars Erlandsen W. Hämmerle Masch A. Bäurle W. Leithe Rudolj Abderhalden Haevecker Fr. Bartschat Garber G. Stamm Gertraude Körner-Hennig G. Steinhoff Johannes Wolf Rob Jungkunz Schönfeld Ed. Rentz Klinc K. Höll 《European Food Research and Technology》1940,79(6):568-608
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Schormüller J. Großfeld H. Mohler Carls Kanitz Griebel Rudolf Abderhalden W. Schreiber W. Hämmerle Brüning W. Ludorff Pawletta W. Bartels Fr. Bartschat M. Gordienko L. W. Jirak O. Windhausen H. -A. Oelkers I. Stahn J. Ph. Bruno Roßmann Lars Erlandsen Lintzel Flößner Bäurle Reschke Haevecker W. Sutthoff H. Schanderl Masling H. Süllmann v. Noël Reichard E. Dinslage G. Steinhoff Jesser Rob Jungkunz C. Pyriki W. Preiβ K. Müller L. Klinc Zacher Beckel K. Höll 《European Food Research and Technology》1939,78(6):480-496