小龙虾废弃物的利用与工艺创新

我国是小龙虾的消耗大国,产出大量小龙虾废弃物倒入泔水,未能被较好地利用,既造成资源浪费,又带来环境污染.小龙虾废弃物含有多种营养成分,已有提取甲壳质、蛋白质等成分的研究报道,但大规模利用小龙虾废弃物还没有突破,特别是工业化开发新型饲料原料——龙虾虾壳粉少有研究报道.综述了小龙虾废弃物目前利用技术,在此基础上,提出了龙虾...     

脱脂大豆粉对小麦粉及馒头品质影响研究

将脱脂大豆粉添加到小麦粉中,研究其对小麦粉理化特性和馒头制作品质的影响。研究结果表明,在小麦粉中添加低于2%的脱脂大豆粉时,可以明显地改善小麦粉的品质,具体体现在可以增加面粉的白度,增加面团的吸水量、稳定时间以及拉伸曲线面积和拉伸比数,还可以改善馒头的品质;当在小麦粉中添加高于2%的脱脂大豆粉时,其对面粉的品质具有不好的影响,具体体现在降低小麦粉的白度以及面团的筋力,对馒头的品质也具有不良的影响,表现为馒头体积变小,颜色发暗。     

高职院校粮食工程专业劳动教育的实践探究

高职院校肩负着培养人才的重任,随着粮食产业的快速发展,粮食行业高素质技能人才需求量越来越大。劳动教育是提高学生专业技能水平的一条重要途径。分析了高职院校粮食工程专业劳动教育的必要性,提出了构建“四位一体”多元化劳动教育体系,采用“劳动教育+专业教育”的教学模式、多种劳动教育方式及合适的评价机制等方法,可有效提高劳动育人效果。     

在Visual Basic中实现与Oracle数据库的多种访问方式

本文介绍了四种在Visual Basic中访问Oracle数据库的方式,并分别给出了应用实例.     

电气自动化控制系统的设计与应用

在传统工作中,诸多繁重的工作都需要人工来完成,工作量大,而且往往具有一定的危险性。因此,电气自动化控制系统应运而生,具有非常实用的功能,可以被应用在多个领域,包括汽车自动驾驶控制系统、发电机控制系统以及制冷与空调系统等。工程师可以通过集中监控、远程监控以及现场总线监控3种方式进行电气自动化系统的设计。文章对电气自动化控制系统的设计和应用进行研究。     

玉米胚芽油制取工艺及综合利用研究进展

玉米胚芽油是一种新兴的食用油脂,含有大量的不饱和脂肪酸、VE等营养成分.因其品质好、营养价值高而受到广泛关注.本文就国内外对玉米胚芽油脂的加工工艺及在食品、饲料、药品、日用化学品等行业的应用进行论述,为更好的加工及应用玉米胚芽油提供依据.     

浅谈Office2000卸载出错后的重新安装问题

本文介绍在Office2000卸栽或安装出错后，无需格式化整个系统而将Office2000成功安装的方法。并介绍了一些Office2000安装程序常见问题及其解决办法。     

高职粮食工程专业“共平台、多方向”课程体系构建探索

课程体系构建是人才培养的关键。通过对粮食行业岗位群及各岗位职业能力进行分析,并结合粮食行业人才需求的现状,构建高职粮食工程专业"共平台多方向"课程体系,并对课程体系的实施进行探讨。     

6晶体管收音机的调试与检测

江西省每年举办一次的中等职业学校技能竞赛中，电子技术应用赛区的竞赛项目都是六管趋外差式收音机的装配。这种收音机具有安装调试方便、工作稳定、声音宏亮、耗电省等优点，接收频率范围为535千赫-1605千赫的中波段。     

如何实现将Excel、Access、FoxPox数据导入Oracle数据库

<正>1实现压川以数据移植要实现Exc目数据移植到Oracle数据库,可按如下步骤实现。①将Excel格式数据文件转存为文本文件。将Exeel数据文件如tes:.过:在MicroenftE扰d中打开,选择“文件(F)、另存为(A)”,保存类型:文本文件(制表符分隔),保存为俪Ltxt。②在Oracle数据库中创建相应格式数据库表。进人sQL*Plus,在Oracle数据库中创建新的数据库表,其结构必须与取cel数据文件结构一致。如: