高校食品专业赋能乡村振兴的路径探析

在乡村振兴战略时代背景下,针对高校食品专业服务乡村振兴整体认识不到位、赋能乡村振兴的机制缺乏、宏观规划不充分、常态机制不完善、高校教师科研成果转化率不充分、大学生为农服务意识缺失等问题,深层剖析以上问题根源。从高校食品专业的全局视野和战略角度出发,目的是探究高校食品专业赋能乡村振兴路径,践行为乡村振兴赋能的使命职责。要以创新人才为内动力,激发乡村振兴人才动能;以科技支撑为生产力,激活乡村振兴智力引擎;以社会服务为外推力,汇聚乡村振兴强大合力为突破路径。高校食品专业自身发展可为乡村振兴战略提供具有中国特色的学术命题与生长点。把高校食品专业的发展镶嵌到乡村振兴战略中,可充分发挥其在乡村振兴中的内在驱动与外在价值。