赭曲霉毒素A的检测方法的研究进展

赭曲霉毒素(OTA)是烈性的肾脏毒和肝脏毒,并具有致癌、致畸和致突变性。建立相关检测方法对防止OTA进入人类食物链具有重要意义。本文针对OTA的三种检测方法：薄层层析法、高压液相色谱法、酶联免疫吸附法做一综述。     

一种新型复合微生态制剂的研制

采用双歧杆菌,蜡样芽孢杆菌及低聚果糖制成一种新型复合微生态制剂,在温度25℃,干燥条件下其活菌数保持基本稳定的时间为12个月,毒理实验表明其安全无毒。