排序方式: 共有3条查询结果,搜索用时 31 毫秒
1.
2月21日,全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会在桂林成立,该分委会秘书处设在桂林三花股份有限公司.
相似文献
2.
浅谈提高半固态法小曲白酒的质量和出酒率
胡怀玲,龙彦广西桂林三花股份有限公司(541002)关键词小曲白酒,半固态发酵,根霉,酵母,糊化,下曲,糖化发酵从酿酒原料来看,古传“高粱香,玉米甜,大麦冲,大米净”。以大米为原料的米香型白酒的代表酒桂林三花酒,...
相似文献
3.
介绍了小曲生产过程中,培养温度和接种比例对小曲质量的影响。
相似文献