应用词法分析方法抽取Web查询接口模式

Deep Web中蕴含着大量高质量的数据,然而只有通过Web查询接口对Web数据库提交查询才能获取这些数据,因此,自动获取Web查询接口模式是实现Web数据库集成的关键.将Web查询接口模式的抽取过程看作一个词法分析的过程,通过构建EGLM-FA(元素分组及标签匹配有限状态自动机)来完成对Web查询接口模式的抽取.首先应用Html呈现引擎将Web查询接口所在页面进行解析,利用查询接口Form中的DOM节点及其坐标信息构建相应的NSS(节点空间结构),之后再将所有的NSS组成NSS列表,将NSS列表作为EGLM-FA的输入,进而抽取出Web查询接口的模式.     

辛烯基琥珀酸蜡质玉米淀粉与食品乳化剂复配性能研究

以实验室微乳法制备的辛烯基琥珀酸蜡质玉米淀粉为基料,与市场上常用的几种食品乳化剂复配,研究二者的相互作用,结果表明,辛烯基琥珀酸蜡质玉米淀粉与蔗糖酯15型复配乳化性能良好,协同作用随着蔗糖酯15型添加量的增加而得到强化,在蔗糖酯15型添加量为5％时乳化性能提升15．38％。两者分子间相互作用较强,HPSEC图谱中蔗糖酯...     

消化酶、消化吸收与饲料加工

动物对饲料的消化吸收是通过消化酶将蛋白质、淀粉和脂肪等物质分解成小分子低肽及氨基酸、麦芽糖、葡萄糖和短链脂肪酸等才被小肠吸收.消化酶对饲料的消化,不仅取决于酶的活性、浓度和添加量;还与温度、pH值、饲料颗粒大小、颗粒表面积大小和饲料熟化度有关,同时应考虑金属离子对消化酶活性抑制和激活的影响.对不同食性和不同生长期的动物...     

饲料卸料坑的粉尘控制

原料卸料坑是饲料加工厂作业时粉尘最大且最难控制的部位。在分析了原料卸料坑粉尘产生原因的基础上,介绍了采用减速淌板,降低物料在卸料坑内的下降速度,控制粉尘产生的源头;配置合理的、带有进风口的蔽尘装置和选用较匹配的风机,提高吸风效果,来减少粉尘外溢;配置自动调速的风机或卸料坑内的自动调速输送机,来减少原料进料波动,使卸料坑内通风截面积相对稳定,来提高除尘效果,减少粉尘上扬和外溢粉尘等控制措施。以期为提升卸料坑的除尘效果,改善企业生产环境提供帮助。     

聚酰胺树脂分离纯化黑米中矢车菊素-3-葡萄糖苷工艺研究

通过单因素试验和正交试验,确定了聚酰胺树脂分离纯化黑米中矢车菊素-3-葡萄糖苷的最佳工艺参数。以矢车菊素-3-葡萄糖苷得率为考察指标时,其最佳工艺条件为:上样液pH4、上样液质量浓度25mg/ml、上样液流速6ml/min、洗脱液乙醇体积分数50%、洗脱流速3ml/min;以纯度为考察指标时,该最佳工艺条件为:上样液pH3、上样液质量浓度25mg/ml、上样液流速3ml/min、洗脱液乙醇体积分数30%、洗脱流速6ml/min。聚酰胺树脂能有效纯化黑米花色苷,最终所得样品纯度达到80.84%,大部分黄酮类杂质被有效去除。     

葡萄籽油开发利用

该文对葡萄籽油理化性质、制取精炼工艺及其生物安全性、营养和食疗价值等研究进行综述,并对我国今后葡萄籽油开发利用方向提出建议。     

虾类产品鲜度评价方法研究进展

综述了用于虾类产品鲜度评价的几种方法，包括感官评定、化学、微生物方法以及一些新的评价技术和方法，对不同方法的特点进行了比较，分析了虾类产品鲜度评价方法的未采目标和发展趋势。     

提高面包酵母耐冷冻性的研究进展

面包酵母是制作面包不可缺少的原料,提高面包酵母的耐冷冻性对冷冻面团工业的发展有着十分重要的作用。本文介绍了面包酵母的种类和作用,重点讲述了面包酵母的耐冷冻机理及国内外对提高面包酵母耐冷冻性的研究进展。     

荞麦豆乳饮料的工艺与配方研究

以荞麦、大豆为主要原料,辅以一定的甜味剂、稳定剂等,配制出风味独特、营养丰富的荞麦豆乳饮料。探讨了荞麦豆乳饮料的生产工艺和操作要点,采用正交试验和感官评定确定了最佳工艺参数,并研究了稳定剂对产品质量的影响。所得荞麦豆乳产品口感细腻圆润、风味独特。     

利用微波技术提取葡萄籽粕中原花青素的研究

通过试验室专用微波装置对葡萄籽粕中原花青素提取工艺进行了研究,探讨了溶剂种类、提取浓度、提取时间、提取料液比、提取温度对提取率的影响,并对以上因素通过响应面分析,探索最佳提取工艺。结果表明:以70%乙醇为提取剂,料液比为1∶7.5,并加0.5%柠檬酸辅助提取,微波提取温度约55℃,2次提取总时间90min,原花青素含量为7.06%,提取率(69.54±3.46)%,优于传统水浴加热提取方式。