排序方式: 共有20条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1.
随着地下工程开挖深度的增加,深部洞室围岩将产生不同于浅部洞室的分区破裂现象。为研究分区破裂的破坏机制和形成机制,以淮南矿区丁集煤矿高地应力深部巷道为工程背景,采用模型相似材料和数控真三维加载模型试验系统,开展圆洞、城门洞和马蹄形洞在沿洞轴向和垂直洞轴向加载条件下的洞室开挖真三维地质力学模型试验。模型试验研究表明:(1) 初始最大主应力平行于洞轴方向且其量值超过1.5倍围岩单轴抗压强度是深部岩体产生分区破裂的重要条件;(2) 洞室分区破裂的范围与洞形和洞室尺寸有关,洞室尺寸越大,分区破裂范围越大。模型试验结果有效揭示分区破裂的形成条件和破坏规律,为深入研究高地应力深部岩体的非线性变形特征与破坏机制奠定了坚实的试验基础。 相似文献
2.
3.
以新鲜天麻为原料,在传统工艺基础上,采用微波渗糖工艺研制低糖天麻果脯;基于感官评定标准,通过单因素试验和正交试验,确定低糖天麻果脯的最佳生产工艺条件;并通过保藏试验,确定产品最佳保藏方式。结果表明:预煮15 min、0.6%柠檬酸护色3 h,1.0%CaCl_2硬化3 h、微波渗糖35 min、糖渍15 h、干燥温度50℃、干燥时间10 h为最佳生产工艺条件;并确定巴氏杀菌5 min,4℃冷藏为最佳保藏方式。以此法制备的天麻果脯含糖量低、酸甜适宜、品质良好。 相似文献
4.
5.
对碳酸钙(轻钙,重钙,纳米钙,专用钙等)的干燥及其有关设备的现状和发展作了回顾,并就轻钙、重钙、纳米钙等干燥效率的提高、设备的改进以及组合干燥的应用实际效果作了阐述。 相似文献
6.
7.
通过测定营养指标含量、抗氧化能力,采用皮尔逊相关性分析、主成分分析和聚类分析对8 种食用柑橘果皮营养品质进行综合评价,阐明营养指标与抗氧化能力之间的相关性。结果表明,8 种柑橘果皮具有较高的营养价值和较强的抗氧化能力。样品总黄酮含量与1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除率呈正相关,相关系数为0.96。主成分分析结果显示8 种柑橘果皮间差异较小,分为两大类。综合评价模型显示,橙类柑橘果皮相较于宽皮柑橘果皮具有更优的营养品质,橙类柑橘果皮中又以血橙果皮综合营养品质得分最高。综合结果表明8 种柑橘果皮中,血橙果皮营养价值和抗氧化活性最佳。 相似文献
8.
9.
10.
采收期对甜柿柿叶茶品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
甜柿柿叶茶是一种营养丰富、滋味厚重具有保健功能的新型茶饮。在采收期内,柿叶营养成分不断变化,进而影响甜柿柿叶茶的品质。本文以甜柿柿叶为原料,测定了不同采收期甜柿柿叶茶中黄酮、Vc、茶多酚、儿茶素、茶色素、水浸出物质的含量,分析了采摘期与柿叶茶品质之间的关系。结果显示,茶多酚、儿茶素、黄酮、Vc、茶黄素含量的变化受采摘日期的影响较大,茶红素、茶褐素相对较小。综合实验结果得出,4月15日~4月30日的甜柿柿叶茶品质较好,初步推测,4月15日~4月30日前后为甜柿柿叶茶原料最佳采收期。 相似文献