加钙食品细选购

补钙，是现在较时髦的消费内容。如何补钙，加钙食品该如何选择，还真有不少说道儿。我国是一个以碳水化合物为主要饮食结构的国家，人们每天摄取的食物中谷物占主要地位。而谷物中钙的含量甚微，尽管目前人们食谱有所改变，但肉禽类和蛋制品中钙的含量也很低。钙在人体中是一种不可缺少的无机盐。在一般情况下，人体中钙的总量约99％集中于骨骼和牙齿中，约1％的钙常以游离态或结合的离子态存在于软组织、细胞外液及血液中，统称为混溶钙池。混溶钙池与骨骼钙维持着动态平衡。人进入40岁以后，骨中的无机物质逐渐减少，可能有骨质疏松的现…