碳酸钙对造纸法再造烟叶质量的影响

基于再造烟叶的表面涂布工艺,为了改善造纸法再造烟叶的颜色和切丝造碎率,提高在卷烟配方中的适用性和利用率,对涂布液配方中的碳酸钙用量进行考察。结果表明,碳酸钙的添加量和再造烟叶的明度(L*)呈明显的正相关,和再造烟叶的红绿度(a*)呈负相关,对再造烟叶的黄蓝度(b*)基本没有影响;碳酸钙用量x与其再造烟叶的切丝造碎率y呈线性正相关,关系式为y=0.65x+1.44,相关系数R~2为0.9873。适当控制碳酸钙的用量,还可以改善再造烟叶的感官品质。     

咖啡豆、咖啡种皮致香成分分析及其在再造烟叶配方中的应用研究

为研究咖啡豆、咖啡种皮致香成分及在再造烟叶配方中的应用效果,将同一烘焙条件下的咖啡豆、咖啡种皮分离,进一步制备得到浸膏.使用同时蒸馏萃取法(SDE)提取浸膏致香成分,利用气相色谱-质谱联用方法(GC-MS)进行分析,并研究浸膏在再造烟叶配方中的应用效果.结果表明:同一品种、同一烘焙条件下的咖啡豆、咖啡种皮由于提取部位、...     

滚筒烘丝机工艺参数对烤烟感官质量的影响

为分析滚筒烘丝机工艺参数对感官质量的影响,对烘丝机工艺参数与感官质量各指标进行了简单相关、逐步回归、贡献率分析研究,并采用均匀设计方法对烘丝机筒壁温度、HT63蒸汽压力、烘丝机筒体转速、热风风门开度和热风温度等5个工艺参数进行了组合试验.结果表明:①HT63蒸汽压力与劲头达到了显著正相关,但其余各个工艺参数与感官质量各指标的相关性未达到显著水平.②在所测试的工艺指标中,筒壁温度对香气质、香气量、杂气、干净程度和评吸总分的贡献率最大;热风温度、HT63蒸汽压力对劲头贡献率较大;热风风门开度和HT63蒸汽压力对浓度的贡献率较大;HT63蒸汽压力对细腻程度和刺激的贡献率较大;热风温度对干燥感的贡献率较大.     

造纸法再造烟叶降焦综合技术探讨

分析造纸法再造烟叶生产过程中各因素对焦油释放量的影响。主要对再造烟叶生产原料配方(梗叶比)、外纤添加、工艺条件(打浆度、定量、涂布率)、填料、钾盐等因素与烟气指标的影响进行了探讨,分析各因素与焦油释放量的关系,并提出降低焦油释放量的关键技术方法。     

云南主产烟区不同品种烟叶质体色素含量研究

以不同品种的C3F等级烟叶为对象,研究了云南主产烟区不同品种C3F烟叶中质体色素含量水平。结果显示,不同品种烟叶色素含量顺序为:红花大金元>云87>K326>NC297>云85,叶黄素含量、色素总量红花大金元品种与K326、云87、云85、NC297品种在0.05水平上存在显著性差异,其他品种间差异不显著;β-胡萝卜素含量仅红花大金元品种与K326、云85、NC297等品种在0.05水平上存在显著性差异,其他品种间差异不显著。     

烘焙工艺参数对白肋烟评吸总分的贡献率分析

为了弄清烘焙工艺参数对白肋烟评吸总分的贡献率,采用均匀试验设计方法对热风温度、热风湿球温度、干燥时间和铺叶厚度等主要烘焙工艺参数进行了组合试验和逐步回归分析,并利用贡献率分析法分析了烘焙工艺参数对白肋烟评吸总分的贡献率。结果表明,建立的逐步回归模型的决定系数为0.9999,回归模型(P=0.0246)通过了显著性检验。经过验证表明,模型的预测值和实际值相对偏差较小。在试验范围内,4个烘焙工艺参数对白肋烟评吸总分的贡献率大小为:热风温度>热风湿球温度>干燥时间>铺叶厚度。     

气相色谱法同时检测加热不燃烧卷烟芯材中的1,2-丙二醇、烟碱与甘油含量

为准确测量加热不燃烧卷烟芯材中的1,2-丙二醇、烟碱与甘油含量,将加热不燃烧卷烟芯材样品切丝,以1,4丁二醇、正十七碳烷为内标,异丙醇内标溶液振荡萃取2 h,建立气相色谱法同时测定1,2-丙二醇、烟碱和甘油含量,并利用卡尔费休水分电位滴定仪检测样品中水分,计算得到样品中1,2-丙二醇、烟碱和甘油的绝干含量。结果表明1,2-丙二醇、烟碱、甘油分别在1.0～10.0 mg/mL、0.1～1.0 mg/mL、1.0～10.0 mg/mL范围内,工作曲线线性良好,相关系数均高于0.999,相对标准偏差分别为1.50%、2.62%、0.70%,加标回收率在97.11%～102.62%之间,检出限分别为0.019 mg/mL、0.009 mg/mL、0.011 mg/mL,定量限分别为0.064 mg/mL、0.030 mg/mL、0.039 mg/mL。该方法前处理简单、安全,定量结果准确可靠、重现性好,适用于加热不燃烧卷烟芯材中1,2-丙二醇、烟碱、甘油定量分析。     

粉体烟草对多孔卷烟用纸物化指标的影响

为研究粉体烟草负载到多孔卷烟用纸后对纸张物化指标的影响,选取代表性的卷烟纸和高透气成形纸,利用涂布机将粉体烟草转移到纸张中,对比分析了卷烟纸和高透气度成形纸涂布前后的物化参数变化。结果表明：（1）助剂对烟草粉体负载量及负载稳定性的影响有限甚至不影响。（2）添加不同含量粉体烟草,卷烟纸、高透成形纸定量均上升,但不同设计添加含量之间差异并不明显。（3）随着烟草粉体设计涂布量的增加,卷烟纸和高透成形纸透气度均呈下降趋势,但对透气度变异系数的影响程度存在差异。（4）通过涂布转移粉体烟草到卷烟纸和高透成形纸后对纸张D65亮度有明显影响,高透成形纸D65亮度下降34.9%,卷烟纸D65亮度下降29.1%。（5）负载不同含量烟草粉体后,卷烟纸和高透成形纸的L值均呈下降趋势,a值亦呈下降趋势,b值呈上升趋势。（6）负载不同含量粉体烟草对卷烟纸化学指标无明显影响。     

反相高效液相色谱法测定烟草中的类胡萝卜素及其异构体

采用反相高效液相色谱−二极管阵列检测器（RP−HPLC−DAD）分离和测定烟草中类胡萝卜素及其异构体的组成和含量。烟草样品经过含有0.1%丁基羟基甲苯（BHT）的冰丙酮溶液萃取,浓缩后,经Zorbax SB C18色谱柱分离。流动相组成:A,乙腈−水（体积比为88:12）;B,乙酸乙酯。梯度洗脱程序:0 − 25min,100%A;25 − 50 min,B由0%线性增加为60%;50 − 55 min, 40%A+ 60% B;55 − 60 min,A由40%线性增加为100%。 检测波长:450 nm。进样量:10 µL。流速:1.0 mL/min。该方法简化了样品的前处理,共分离出烟草中11种类胡萝卜素及其异构体。类胡萝卜素物质的加标回收率为87.7−94.6%,;相对标准偏差为3.01−4.29%。同时研究了新鲜烟叶和烘烤后烟叶中类胡萝卜素的分布和含量,结果显示:烟叶中类胡萝卜素的组成及含量与烟叶品种、部位以及调制有关。      

烟草中植物甾醇的形态及分布

采用浓盐酸水解、KOH乙醇溶液皂化、正己烷萃取、双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(BSTFA)衍生化和气相色谱法测定了不同种类、不同品种、不同产地、不同部位烟叶样品中游离态和结合态菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇的含量.结果表明:①各甾醇的检测限在0.10～0.35μg/mL范围,相对标准偏差2.3%～3.3%,回收率87%～99%;②烟叶中植物甾醇的总含量与其类型、产地、部位等有非常大的关系;③烟叶中植物甾醇的种类分布也受品种的影响,但部位、产地的影响不大;④烟叶中酯态甾醇(SE)和糖苷态植物甾醇(SG+ASG)的含量可能分别与其高级脂肪酸和单糖含量正相关.