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采用正交试验对海湾扇贝复合磷酸盐保水剂进行开发与优化,以解冻损失率、蒸煮损失率和盐溶蛋白热诱导凝胶保水性(WHC)为考察指标,研究焦磷酸钠、三聚磷酸钠和六偏磷酸钠对海湾扇贝闭壳肌保水性的影响。试验结果表明:复配保水剂浸泡液各成分质量浓度最佳配比为焦磷酸钠2.2%、三聚磷酸钠0.8%、六偏磷酸钠0.6%,与对照组(蒸馏水浸泡)比较,海湾扇贝闭壳肌解冻损失率从21.89%降低到-4.15%,蒸煮损失率从61.20%降低到38.54%,盐溶蛋白热诱导凝胶的保水性为2.63%。 相似文献
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IDC最近预测,全球连接WWW的人数1998年底已达到1亿,到2002年将达到3.2亿。这样高的增长速度令Internet专家叹为观止。那么,在未来几年里,Internet又有什么新的变化呢? 相似文献
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海湾战争证实了高技术武器的价值,其中军用机器人所发挥的作用显示了战场武器系统自动化对未来战争的重要意义。军用机器人是一种人造的不载人系统或运载体,用以代替人来完成军事任务。遥控飞行器(RPV)和无人航空器(UAV)是其中的一种,它们能够执 相似文献
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1994年,英式足球锦标赛用它跟踪1700运动员,传送佩戴标志的选手图象,电缆电视转播商用它传送联机节目和数据检索。美空军学院用它对1200名外国学员教授语言;大多数房地产公司用它为远地客户演示不同的房产;联邦航空局每年用它训练和考核8000名雇员,它就是多媒体。 由于新的数字技术的出现,多媒体和有发展前途的三维屏幕,不仅使人看到丰富多彩的图象、图形,还能同时听到悦耳的声音。一旦资料被数字化,它就能以任意形状和形式、比特和字节重组;从而形成计算机图形、扫描图象、活动图象和视频等不同形式的信息。人们 相似文献
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IEEE802.11委员会根据其无线局域网(LAN)规范制订了一个新的无线LAN标准,以更好地为移动通信用户和销售商服务。该标准的要点是: □多种物理媒体——包括跳频和直接序列扩频无线电以及红外光波;在将来还将增加经确认的其它媒体。 □与物理层无关的通用MAC(媒体接入控制)层——所有的802.11依从无线LAN都采用CSMA/CA算法,这种算法与以太网CSMA/CD MAC层算法相似。 相似文献
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据信息技术研究和咨询公司的BIS战略决策研究报告分析,个人通讯业务(PCS)有可能改变美国电话市场的结构。BIS估计,美国80%的成年人,即1.51亿人对能覆盖家庭、公共场所和工作环境的无线电通讯感兴趣。 据BIS移动无线电研究业务联合公司经理戴维,克尔说,垄断集团目前操纵着美国9500万个家庭的电话市场。但是,无线通讯业务供应商,不用费多大力气就能把这一市场 相似文献
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嵌入式电脑 嵌入式处理系统包括在主机中执行特殊功能的各种硬件和软件部件。这种系统日益将强有力的数字核心处理功能与模拟外设组合在一起,因此硬件和软件可以更好地发挥协同设计功能。这种系统中使用的计算机称为嵌入式电脑,有别于独立应用的PC和工作站。预计1997年,这种嵌入式电脑工具将解决嵌入式系统设计及其代码的开发问题。 相似文献
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不言而喻,移动商务需要传送无线数据,然而现有无线传送技术的效率和可靠性会越来越难以令用户满意。最近出现的两种无线传送技术崭露头角,能让移动应用更好地适应环境,为移动商务带来新的福音。这两种技术就是无线应用协议(WAP2.0)和无线Java信息服务(WJMS)。 相似文献