海南适栽荔枝优良品种选择初探

对适栽海南的荔枝优良品种作初步筛选,并对入选品种性状进行描述,提出在生产选择中应注意的问题。     

中国芒果科研进展综述

芒果（Mangifera indica Linn．）是世界第二大热带水果，其收获面积及产量仅次于香蕉。在我国，芒果是极为重要的热带水果，2005年栽培面积仅次于荔枝、龙眼和香蕉，排第四位：产量仅次于香蕉、荔枝、龙眼和菠萝，排第五位；产值仅次于香蕉、荔枝和龙眼，排第四位。本文拟从种质资源、栽培技术、采后处理和国内科技支持情况等四个方面对我国芒果科研进展进行综述。     

2008年广东省优稀水果产业发展现状分析

广东是热带、亚热带花果之乡,水果资源十分丰富.作为全国水果的重要生产基地和对外交流中心,在近几年,受"一乡一品"的农业发展格局拉动,广东各级县市发展种植特色经济作物,优稀水果产业由于特色明显,产业效益高,产业发展迅速,区域化生产颇具规模.以广东在全国范围内具有特色、优稀水果的种植优势品种枇杷、特色柚、橄榄、芒果、番木瓜等作为主要分析对象,针对广东优稀水果产业区域特色分布及产、加、销等产业环节进行现状分析,并就广东优稀水果产业的未来发展提出对策建议.     

大果荔枝品种鹅蛋荔和紫娘喜的性状比较

“鹅蛋荔”和“紫娘喜”原产海南省 ,因其果实特大 ,近年来在海南已逐渐发展为具有竞争力的品种。广东、广西和福建等省 (区 )也有试种。但在引种过程中 ,不少单位和果农将两者混为一谈 ,出现同名异物、同物异名或多名的现象 ,如把同一品种称为鹅蛋荔、紫娘喜和紫娘鞋等。据笔者近年在广东和海南两地的调查 ,发现广东所称的鹅蛋荔实际就是海南的紫娘喜。为此 ,本文拟对这两个大果品种主要植物学性状进行比较 ,以便科研人员和果农识别。1　材料与方法　　性状测试在中国热带农业科学院热带园艺研究所果树试验基地 (海南儋州 )进行 ,观测时间…     

海南土芒播种技术

海南土芒被广泛作为砧木品种使用。因为其是多胚品种（多胚数为2～6），胚数的增多造成各胚的子叶变小，使得各胚的适应能力以及子叶提供营养的能力变弱。另外，还因其种子具有坚硬的种壳（外种皮），胚的子叶间贴合较紧，萌芽过程中常见芽端被子叶牢牢夹住，导致难以出头或茎轴扭曲。因此，有必要掌握科学的播种技术，以利于提高多胚种子发芽成活率和幼苗质量。     

毛叶枣在海南的引种表现及发展前景

毛叶枣作为一种珍稀热带水果，在我省引种表现为生快生，早结丰产，适宜在海疆同发展。通过引进台湾优质品种群，采取配套丰产技术，进行深加工，提高毛叶枣的产量和商品价值其发展前景广阔。     

芒果营养与施肥技术研究进展

芒果是热带、亚热带地区重要的商品果树之一,称为热带水果之王.国内外许多学者对于芒果营养与施肥技术研发方面进行了大量的研究.在整理大量文献和资料基础上,对近年来国内外芒果施肥研究进展进行概述.     

不同杧果品种嫩叶叶色的聚类分析

以15个杧果品种为试材,测定了不同杧果品种嫩叶的色彩值、叶绿素含量和花青素含量,并对以上指标进行聚类分析。结果表明,红绿属性a值分别与b值、叶绿素含量、花青素含量达到极显著水平;b值与花青素含量极显著相关;叶绿素含量与b值、花青素含量均不相关。聚类分析结果表明,可将供试15份不同杧果品种分为五类,第一类包括留香、粤西一号、台农一号、黄象牙、蜜杧、五公祠、吕宋、白象牙;第二类包括金穗、桂香;第三类有四季、秋杧;第四类有爱文、金煌;第五类有红玉。     

芒果种质对炭疽病的抗病性评价

采用离体叶片抗病性鉴定法对来自国内外的189份芒果种质进行了抗炭疽病抗性评价.结果表明:参试种质中未发现免疫种质,其中高抗种质9份、中抗种质55份、中感种质90份、感病种质34份和高感种质1份.对于这64份抗病种质,应在炭疽病流行年份继续开展田间抗病性评价工作,同时结合农艺性状评价,确定种质是否能在生产上推广或能否作为育种材料.试验结果为189份芒果种质抗炭疽病创新利用奠定了基础.     

20份黄皮种质资源果肉游离氨基酸对风味品质和药用价值的影响及其评价

为研究黄皮果实中游离氨基酸的组分特征、科学评价不同黄皮种质游离氨基酸对果实风味和药用价值的影响,利用高效液相色谱法,测定20份黄皮种质果肉的20种常见游离氨基酸,采用味觉活度值、主成分分析和聚类分析等方法对各种质进行综合评价。结果表明：在20份黄皮种质果肉中均含有除胱氨酸和精氨酸以外的18种游离氨基酸,种类丰富,且多数种质间含量差异显著;各种质的总游离氨基酸质量浓度在1309.7～9832.0 mg/kg之间,其中非必需氨基酸含量最高,必需氨基酸含量次之,半必需氨基酸含量最低;药用氨基酸占总游离氨基酸的6.3%～18.6%,以天冬氨酸和谷氨酸为主;根据氨基酸呈味特性的不同,将18种氨基酸分为3大类呈味氨基酸,发现种质M1的甜味氨基酸含量最高,G2的鲜味氨基酸和苦味氨基酸含量最高;仅16份种质中的丙氨酸与少数种质中的天冬酰胺、天冬氨酸的味觉活度值（taste activity values, TAV）>1,对黄皮果实风味有贡献;大多数游离氨基酸呈显著或极显著正相关关系;主成分分析提取到4个主成分,累计贡献率达到89.766%,能较好地反映出黄皮果肉游离氨基酸的综合特征;各黄皮种质的...