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国宾茶挥发油的气相色谱及气/质联用分析 总被引:2,自引:0,他引:2
挥发油是一类重要的天然产物,广泛应用于医疗、食品、香料、化妆品、烟草等工业中.许多挥发油显示出疗效作用,如镇咳、平喘、抗菌、提神、催眠、祛风镇痛等,有些挥发油还具有一定的抗肿瘤作用.茶叶的香气成分(挥发油)对茶叶品质有至关重要的作用,它是评定茶叶品质的重要依据之一.茶叶挥发油化学组成很复杂,分离鉴定均十分困难.近年来,随着高分辨气相色谱(HRGC)、气/质联用(GC—MS)等分析方法在挥发油分析中的推广、应用,才使挥发油分析跨上了一个新台阶,取得了较好效果.对多种不同产地的红茶、绿茶、花茶、黑茶的香气成分已有过较详细的研究,产 相似文献
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茶儿茶素类和生物碱成分的HPLC分析 总被引:9,自引:0,他引:9
建立了以恒组成溶液为流动相的HPLC同时分析茶中5种儿茶素类(C、ECG、EC、EGC、EGCG)和3种生物碱(Caf、Tp、Tb)的定量方法,色谱条件为:ODS(10μm)柱,以0.04mol·L柠檬酸水溶液─N,N─二甲基甲酰胺─四氢呋喃(90:16:4:)为流动相,UV检测器(278nm),以二氯磺胺为内标。讨论了这些成分的提取方法和分离测定条件,此法分离效果好,操作简便,重现性好,分析结果准确。 相似文献
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