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1987年复发现有两株福鼎大白茶与其他品种自然杂交后代,其形态性状与母本明显有别,于当年7月7日各取穗20余枝扦插,其代号为FZ01,FZOZ。1987年7月29日从这些扦插苗上再取穗扦插.至1991年《月8日移栽到大田,通过1991一1992年初步观察,发现FZOZ嫩叶部分带淡紫色,加之幼苗抗旱能力不够强.予以淘汰。1993—1995年连续对FZOI进行有关性状考察和小样制茶鉴定。1993一1995年连续3年的统计结果表明:FZ株系的春植比福鼎大白条早1天,比储叶齐早7天。1995年测定3个品种(品系)新梢生长速度度,FZ株系春梢伸长出现于4月5日至]0[1,… 相似文献
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以长沙县金井茶园种植的白毫早、槠叶齐、湘波绿2号为实验材料,研究纽翠绿腐殖酸液肥对春茶产量和品质影响。结果表明:三个品种施用同一浓度纽翠绿腐殖酸液肥,春茶芽头密度、百芽鲜重和产量以及茶叶品质均有提升,且以白毫早效果最佳,春季茶芽密度、百芽鲜重和产量分别增加6.67%、11.94%和19.41%,氨基酸含量和可溶性糖含量分别提高18.33%和34.93%。同一品种(槠叶齐)春季喷施不同浓度纽翠绿腐殖酸液肥以稀释比例1∶400增产效果最好(32.36%);稀释比例1∶300绿茶品质提升效果最佳,氨基酸增加(28.32%),酚氨比降低(2.61)。 相似文献
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0引言《中华人民共和国农业机械化促进法》第二十二条规定:各级人民政府应当采取措施,鼓励和扶持发展多种形式的农业机械服务组织;第二十五条规定:农业机械生产者、经营者、维修者可依照法律、行政法规的规定,自愿成产行业协会,实行行业自律。目前,如何正确组织、引导发展适合当地的农机专业合作组织,是摆在各级农机行政主管部门面前的一个现实课题。湖南省沅江市农机局根据本市水稻联合收割机数量剧增及跨区作业地域扩展这一新形势、新特点,适时引导组建专业性的作业服务组织-----联合收割机作业服务合作社(以下简称机收服务合作社),该机收… 相似文献
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风力输送在工夫茶精制流程中的合理利用周金沙,周跃斌(湖南省安化茶厂安化·413500)(湖南农业大学茶学系长沙·410128)风力输送茶叶,早在70年代末期就被综合利用于绿茶精制车间。由于风力输送能大大减轻劳动强度,提高工作效率,改善车间环境,减少粉... 相似文献
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黄茶品质影响因素及加工技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
本文从茶树品种和加工工艺对黄茶品质形成的影响,以及黄茶加工技术现状等方面进行了综述,以期促进黄茶产业的发展,实现黄茶生产机械化和规范化。 相似文献
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综述了湖南省茶叶产品质量安全现状,并提出完善茶叶行业产业链质量可追溯制度的对策,最后针对哑铃型、T型、混合型3种类型产业链分别提出了建立产业链质量可追溯体系的建议。 相似文献
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闷黄对黄茶品质形成的影响研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以沩山毛尖的加工工艺为参考,将闷黄分为六个阶段(1h、2h、3h、4h、5h、6h)进行取样,运用感官审评和理化分析相结合的方式对样品进行分析,得出以下结论:随着闷黄时间的延长,干茶色泽绿色减退,黄色显露,闷黄至5h 后,汤色由绿明变成浅黄明亮,滋味鲜醇爽口,略带嫩香.在闷黄过程中,多酚类含量下降,氨基酸含量上升,闷堆5h 左右,酚氨比值最小;可溶性蛋白质在闷黄过程缓慢下降,可溶性糖含量略有升高,水浸出物随着闷黄时间的延长含量稍有提升,叶绿素 a,叶绿素 b 和总叶绿素在杀青和闷黄阶段降解损失较大,加工过程中还生成少量的 TF.表明相同条件下,闷黄时间是影响黄茶滋味品质的主要因素之一,黄小茶闷黄时间以5h 左右为宜 相似文献