油气初加工装置生产技术综述

介绍大庆石油管理局天然气公司１９９８年重点进行的返输干气、系统管网、萨中提馏装置、喇Ⅲ１５０＃、北Ⅱ－２、喇一原油稳定塔等４项技术改造，原油不凝气回收与利用研究的情况、经济效益，阐述１９９９年将进行的重点工作。     

自乳化叶黄素制剂的制备和性质研究

研究以叶黄素为原料,通过单因素实验,分析油溶介质、溶解温度、溶解时间对自乳化叶黄素产品的影响,确定油溶介质和最佳的工艺条件。从产品质量和稳定性入手,通过正交实验对非离子型表面活性剂和助表面活性剂进行筛选,确定透明自乳化叶黄素制剂配方:叶黄素:6%、紫苏油:10%、dl-a生育酚:1.5%、吐温-80:6%、蔗糖酯S-15:2%、司盘-40:1.5%、松香甘油酯:3%、甘油:70%,并对其性质进行研究。      

肌纤维类型与肉嫩度的关系

阐述了肉的肌纤维与宰后嫩度形成之间的联系,发现由于肌肉宰后消耗能量、产生代谢产物与活体具有不一样的方式,而这个方式因肌纤维差异而存在不同之处,这就会影响到肌肉宰后能量与代谢水平的平衡,进而对肌肉宰后成熟产生调控作用,最终极有可能影响其嫩度的形成。      

响应面法优化泡椒牦牛黄喉制作工艺研究

对牦牛黄喉进行泡椒产品的开发,有利于牦牛副产物的增值增效,提高产品附加值。本实验以水煮时间、食用碱质量浓度、浸渍液中泡椒的比例和泡制时间4个反应因素,以泡椒牦牛黄喉感官评分为评价指标,在单因素工艺实验的基础上,通过四因素三水平的Box-Behnken响应面分析法优化泡椒牦牛黄喉的制作工艺条件。经方差分析得知泡制时间和食用碱质量浓度的交互影响显著,泡椒比例和泡制时间对泡椒牦牛黄喉的交互影响极显著。结果表明,最优制作条件为水煮时间25min,食用碱质量浓度0.7g/100m L,泡椒比例21%,泡制时间53h。在此制作条件下得到泡椒牦牛黄喉色泽良好,口感细腻,脆嫩,泡椒香气浓郁,泡椒牦牛黄喉感官评分可达到36.19。验证实验泡椒牦牛黄喉感官评分为35.27,表明实验结果与软件优化结果相符。      

有机锡热稳定剂介绍

北京埃尔夫阿托化学综合稳定剂有限公司是由法国埃尔夫阿托化学公司和北京化工三厂合资的企业,于1993年开始运营。总部设在美国费城的埃尔夫阿托化学公司添加剂中心,在PVC及其他塑料加工工业方面是世界著名的塑料添加剂供应商之一。 本合资公司总资本 3100万元人民币,外方占60％的股份,中方占40％的股份。 中方—北京化工三厂自1966年开始生产有机锡稳定剂,至今已有30多年的历史,     

油田伴生气综合利用现状及前景展望

大庆油田现在已经拥有了一整套较完善的油田伴生气集合、加工、销售系统。目前大庆油田建成了１４套油田伴生气初加工装置,并配套建成了以大庆石化总厂和油田化工总厂为主要用户的天然气和轻烃销售管网。大庆油田伴生气有６５％左右供给大庆石化总厂和油田化工总厂用于生产合成氨和甲醇。１９９８年大庆石化总厂共用商品气６．１４６３ × １０~８ｍ~３。合成氨装置扩建后,年用气量将增加到 ７．７１７６ × １０~８ｍ~３。１９９９年,大庆油田龙凤热电厂将有一组燃气轮机投运,日用气 ２５ × １０~４ｍ~３。另外,大庆自备电厂１９９９年也将掺烧部分天然气,日用气量 １０ × １０~４ｍ~３。     

莱钢银前265m~2烧结机烟气脱硫技术

介绍莱钢银前265m2烧结机烟气主要特点,分析对比目前国内外主要烧结烟气脱硫工艺的技术特点,介绍再生胺吸附解吸工艺的工艺流程和技术特点,莱钢银前脱硫工艺效果显著,运行稳定。     

西北地区污水处理技术

针对我国西北地区干旱少雨、地域辽阔和经济落后的区域特点和污水处理目前存在着排放量大、污染负荷大、处理率低的问题,提出了西北地区应利用本土资源,采用投资少、费用低的稳定塘、土地处理、强化一级处理等污水处理技术,并考虑污水回用技术,实现污水资源化。给出了城市污水处理厂的建设应与城市污水收集管网的建设同步进行,形成一个良好的建设、运行、管理机制的建议。     

肌纤维类型与肉嫩度的关系

阐述了肉的肌纤维与宰后嫩度形成之间的联系,发现由于肌肉宰后消耗能量、产生代谢产物与活体具有不一样的方式,而这个方式因肌纤维差异而存在不同之处,这就会影响到肌肉宰后能量与代谢水平的平衡,进而对肌肉宰后成熟产生调控作用,最终极有可能影响其嫩度的形成。     

谷物类食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）及其衍生物的研究现状

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）是由镰刀菌在侵染小麦等禾谷类作物过程中产生的一种有毒次级代谢产物,广泛分布于谷物及其相关制品中,给世界粮食产业造成巨大经济损失,也给人类健康带来重大威胁。DON在植物、微生物作用下会转化形成各种衍生物,且这些衍生物可与DON原型同时存在,增加了谷物及相关制品的安全风险。本文对DON的理化性质、影响产生的因素及其衍生物类型进行了讨论,并重点阐述了DON及其衍生物的污染状况以及在食品加工过程中的变化等方面的研究进展,以期为谷物及其制品中DON的风险评估及防控策略的制定提供有利参考。