茶园苗圃苔藓的控制技术

茶园苗圃多有苔藓生长,苔藓的主要危害在于与扦插苗争夺水、肥资源,吸取土壤养分。苔藓的危害以往较少引起重视,笔者近年来观察表明,苗圃苔藓生长可以降低茶苗生长量和抗病虫害能力,影响茶苗质量,降低出圃率。因此,研究推广苔藓的控制技术十分必要。     

大瑶山野生茶树的生化特性研究

为探究大瑶山山脉野生茶树资源的生化成分特征,本研究测定了来自大瑶山29份茶树单株的19项生化指标.其中用分光光度法检测茶多酚、游离氨基酸、黄酮等含量,用高效液相色谱检测儿茶素、生物碱等组成,用氨基酸分析仪检测氨基酸组成.对主要生化成分进行遗传多样性分析和聚类分析,结果表明大瑶山野生茶具有丰富的遗传多样性和地域独特性,并从中筛选出了一批特异资源,如高氨基酸(＞4.00％)资源9份、高咖啡碱(＞5.00％)资源23份、高EGCG(＞10％)3份.     

茶树幼龄期形态学性状与单株产量相关分析

为探讨茶树单株产量与形态学性状的相关性,本文对38个杂交一代单株(金萱×英红九号)的11个形态学性状进行实地调查.结果表明:修剪物重量、百芽重、发芽数和一级分枝数的变异系数都超过30％,有较大的变异选择空间;发芽数、叶面积、树高与单株产量存在显著的正相关,而百芽重则与单株产量存在显著的负相关.由于茶树各形态学性状间存在着复杂的相关关系,发芽数、叶面积、树高和百芽重对单株产量的决定系数仅为64.1％,在进行单株性状选择时,还需同时统筹考虑二级分枝数对各性状的正向间接效应,以及一级分枝数所带来的负向间接效应.     

华南茶区主要虫害及其与气候的关系——华南茶区茶叶生产概况材料之一

研究表明,病虫害发生与地区、季节、气候有密切的相关性。建立无公害茶园,需要采用病虫害无公害防治方法,如合理定期采茶、除虫、利用天敌习性、建立茶园小气候等。研究病虫害发生与环境条件的相关性,可以更好地在恰当的时间、合适的气候条件、正确的方法下进行防治。华南地区是我国极具特色的茶区,本文对华南茶区主要叶部病虫害及其与当地气候的相关性研究进行了综述。     

广东省主要茶树资源的研究

通过相关文献以及研究分析,综述广东省主要茶树资源白毛茶、单丛茶、连南大叶、可可茶、苦茶、客家小叶等背景、发展、成分、品质特性等。     

酒糟益生菌发酵饲料和LHRH试剂对猪的去势、生长及猪肉品质的影响

应用酒糟益生茵发酵饲料喂猪和LHRH试剂去势,经二批次试验,结果说明对生猪确实能够起到去势、提高饲料营养、促进生猪生长、降低生猪料肉比和粪便臭味、提高猪肉品质的效果。     

以可可碱为主的潮州野生茶树资源的生化特征

本研究从潮州野生茶树资源中发现了以可可碱为优势生物碱的种质资源14份,可可碱含量在29.87～55.94mg/g,其优势儿茶素为GCG,含量在20.99～42.21 mg/g,未检测到EGC和ECG。这14份茶树种质资源在生物碱及儿茶素特征上与‘南昆山毛叶茶’较为相似,可能为茶种近缘植物或天然杂交种,具有极大的开发潜力;其余11份资源以咖啡碱为优势生物碱,其优势儿茶素单体为EGCG,含量在43.54～96.89 mg/g,可能为茶种。在特异生化成分种质资源方面,发现高咖啡碱资源1份（含量56.64 mg/g）、高可可碱资源5份（Tb> 50 mg/g）、高EGCG茶树资源1份（含量96.86 mg/g）和高EGC茶树资源2份（EGC> 30 mg/g）,可为相关茶树品种的选育提供基础。