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烘烤方式对烤烟蛋白酶和淀粉酶活性及化学成分的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本文研究了常规挂竿、"两炖一停"和散叶装筐3种密集烘烤方式对烘烤过程中云烟87烟叶蛋白酶和淀粉酶活性及化学成分的影响。结果表明:烟叶烘烤过程中两种酶活性变化规律相似,均呈现上升-下降-上升-下降的"双峰曲线",但不同烘烤方式两种酶活性高低存在一定差异,以T2处理("两炖一停")酶活性最高,蛋白酶的峰值分别为258.2 U/mg、263.3 U/mg蛋白,淀粉酶的峰值分别为26.79 U/mg、25.45 U/mg,分别较其他处理高出30.92 U/mg~59.31 U/mg、5.41 U/mg~9.13 U/mg;不同烘烤方式两种酶活性峰值出现的时间也存在一定差异,T2处理蛋白酶和淀粉酶峰值分别出现在42 h、78 h和42 h、84 h,较其他处理晚6 h~12 h;蛋白质和淀粉含量在烘烤变黄期快速下降,但在变黄前期下降速率T3T1T2,变黄后期T2T1T3,约90 h时达到稳定。烘烤结束后淀粉和蛋白质含量T3T1T2。因此,"两炖一停"密集烘烤方式最有利于提高烟叶蛋白酶和淀粉酶活性,最有利于淀粉和蛋白质分解和烟叶化学品质的提高。 相似文献
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钼营养对烤烟干物质积累、钼素分配和利用率的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
研究不同剂量的钼营养对烟株干物质积累的影响、钼素在不同器官中的分配及钼素利用率等。盆栽试验采用4个钼剂量水平和CK(清水)共5个处理,并在黔南烟草主产区的9个地方布置统一方案进行大田试验。分别在不同生育阶段使用KCNS比色方法测定钼含量,并使用SPSS进行数据分析。结果表明:①随生育期的延长,干物质积累量也在增加,且钼含量有不同的变化规律。②不同施钼水平烟株的各器官中的铝分配都以叶中最多,施钼处理的烟叶中钼素含量均高于CK。③随供钼水平的变化,各处理被烟株吸收的钼素有效率有所差异增加,烟株中钼素积累量有所提高。钼素促进了烟株各器官干物质的积累,提高了烟株中的钼素积累量,而且适当剂量的钼营养影响着烟株不同器官中的钼素分配率,一定程度上提高了烟叶中的钼含量及分配比率。 相似文献
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微生物菌剂施用对烟田根际土壤菌群数量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
该研究在前期筛选出高效防治烟草青枯病害的生防菌株的基础上,于贵州省黔南州独山县开展田间小区试验,分析生防菌剂施用对根际土壤微生物菌群数量变化的影响,试验结果表明烟草内生菌LSN02和烟草根际菌LLGJ04两种生防菌剂的在烟草种植中的施用均可明显提高根际土壤微生物的菌群总数量,且LSN02的效果优于LLGJ04;其中,烟草内生菌LSN02高浓度(2×108 cfu/mL)处理烟株时,显著增加根际土壤细菌菌群数量,而烟草根际菌LLGJ04中浓度(1×108 cfu/mL)和低浓度(0.5×108 cfu/mL)处理烟株时,可分别增加根际土壤放线菌及真菌的菌群数量。该研究为提高植烟土壤有机养分含量和微生物活性提供理论依据。 相似文献
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2011年,从贵州省黔南州福泉、长顺2县采集了大量烟苗漂浮盘残留须根样本进行Tas-ELISA检测.结果发现,这两个县的烟苗漂浮盘残留须根样本的带毒率为30.4%,福泉县和长顺县样本带毒率分别为16.1%和46.6%.从感病严重的长顺县样本中选择Tas-ELISA检测结果均为阳性的20组对应样本,进行摩擦接种试验.结果发现:清水处理组样本接种的烟株病株率达60%,而磷酸三钠处理组样本接种的烟草均未发病,这表明30 g/L的磷酸三钠溶液可以彻底钝化TMV,使漂浮盘残留须根携带的TMV失去侵染能力.建议在黔南地区推广使用磷酸三钠消毒育苗器具,降低烟苗带毒率,以确保无毒烟苗生产. 相似文献
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