土壤中施加硫酸钙对马铃薯生长发育及产量、品质的影响

本试验以定薯3号（D3）马铃薯为试验材料,采用石膏粉（主要成分为硫酸钙）处理土壤,研究硫酸钙对马铃薯植株生理特性、产量和品质的影响。在马铃薯块茎形成期、膨大期及成熟期取样测定表型指标、生理指标、品质和产量。结果表明：土壤中施加硫酸钙后与对照组相比,表型上：D3马铃薯植株在块茎形成期、膨大期及成熟期均无显著性差异。生理上：对D3马铃薯植株地上部分的SOD和POD活性有明显的促进作用,SOD和POD活性均显著升高,D3马铃薯植株丙二醛（MDA）含量显著降低,而脯氨酸（Pro）含量前期变化不明显,在块茎形成期显著升高。产量和品质方面：施加硫酸钙可显著提高马铃薯产量,同时显著提高块茎中钙、钾、镁、VC含量,但锌含量显著性降低。说明土壤中施加硫酸钙对马铃薯的生长和产量品质均有促进作用。